وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

أومليت مع ديلاكو تيليما والطماطم الكرزية

أومليت مع ديلاكو تيليما والطماطم الكرزية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أوصي بشدة بوجبة فطور صحية ومرضية وسهلة التحضير. ، كعكة ، بونوت دي تات

  • 3 بيضات
  • 6 حبات طماطم كرزية
  • 50gr telemea delaco
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة حليب
  • ملح
  • الفلفل الأبيض
  • 3 مخللات (للزينة)
  • 3-4 شرائح جزر (للزينة)

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

اومليت تحضير الوصفة مع ديلاكو تيليما والطماطم الكرزية:

اغسل البيض جيدًا وكسره في وعاء ، ونضيف إليه القليل من الملح والفلفل الأبيض (مع الأخذ في الاعتبار مدى ملوحة التليمو) ثم اخفق جيدًا ، ثم أضف عن بعد المبشور.

ضعي الزيت في مقلاة تفلون أو سيراميك ، اتركيه يسخن جيدًا ، ثم أضيفي البيض ، مع التقليب قليلاً حتى تصبح الفطائر موحدة بشكل متساوٍ ، عندما تأخذ العجة القليل من الاتساق ، أضيفي الطماطم الكرزية التي غسلتها جيدًا و على رأسهم. لقد قسمت إلى أرباع.

دعها تتشكل جيدًا ثم عد بحذر باستخدام ملعقة (أو اثنتين لتسهيل الأمر وحاول البقاء كاملاً)

ثم نضعه على الطبق كله أو نطويه إلى قسمين ونتبل بالمخللات وشرائح الجزر ، ومن الواضح أنه يقدم ساخناً.

مواقع النصائح

1

إذا لم تصل العجة ، أي أنك لا تتعب ، يمكنك أيضًا إضافة الزبادي أو الحليب المخفوق

2

إذا أردت ، يمكنك وضع جبنة البارميزان فوقها قبل التقديم

3

لقد قرصتها قليلاً لكنها أكلت على أي حال


عجة بسيطة في فطور كامل

إن عقلي في صراع حاد إلى حد ما (حتى لو لم أعبر عن نفسي بشدة بهذا المعنى) مع خبراء التغذية. حسنًا ، ليس مع الجميع ، وليس مع شخص ما على وجه الخصوص ، ولكن مع علمهم (ليس مع الجميع ، وليس مع علم شخص آخر). المعلومات حول قيمة الطعام ، والمخاطر الكامنة وراءه ، متناقضة للغاية ومتناقضة في بعض الأحيان لدرجة أنني قررت اختيار ما أتناوله بناءً على الفطرة السليمة التي أمتلكها والخبرة حتى الآن. اليوم ، أخبرني الفطرة السليمة والخبرة أنه يمكنني تناول الإفطار والبيض والجبن والخبز على نفس الطبق. بالطبع ، لم أستحم بالزيت ، والجبن كانت مختلطة مع الخضار وزيت الزيتون ، وكان الخبز أسودًا ومحمصًا ، وفوق كل ذلك ، أضع ملعقة كبيرة من براعم البصل الأحمر (لا بد لي من الحصول على التخلص من بعض المخزون في الثلاجة قبل أن أبدأ الإنتاج الخاص بي).

لقد دهنت المقلاة غير اللاصقة بالزيت. لقد استخدمت فرشاة لتقليل كمية الزيت إلى الحد الأدنى. كسرت البيض في المقلاة.

لقد مزجت البيض بملعقة خشبية. رش عليهم القليل من الملح والقليل من الفلفل. لقد قمت بخلط المزيد في البيض. بالتأكيد ، إنها ليست العجة الكلاسيكية ، التي تخفق فيها البيض قبل وضعها في المقلاة ، ولكن باستثناء المظهر ، فهي متشابهة إلى حد كبير.

في دقيقتين حصلت على الجزء الأول من الإفطار.


في غضون ذلك ، تحمّصت شريحة خبز ، ودهنتها بالجبن الكريمي. اعلم أن صنع الجبن الكريمي لا يستغرق أكثر من دقيقتين. الأمر بسيط: ضع الجبن (على سبيل المثال ، 500 جرام) في وعاء ، وأربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، وملعقة صغيرة من الخضار المقطعة (أفضل الشبت هنا ولكن البقدونس يعمل أيضًا) ، وبصل مقطع إلى أرباع وقليل من الملح. امش الخلاط في الوعاء لمدة دقيقة تقريبًا. ستحصل على كريم لذيذ ولذيذ يمكن أن يبقى في الثلاجة (في قدر مع غطاء) لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام.

تذكر أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم. ابقى بصحة جيدة.


أومليت بالجبنة البيضاء

أبسط وأسرع أومليت بالجبنة البيضاء. مع القليل من المكونات يمكنك تحضير أفضل وأسرع فطور لأحبائك في دقائق معدودة.

يمكن العثور على وصفات عجة أخرى أدناه من خلال النقر على العنوان في الصور. نتنمى أن تجده مفيد.

عجة الجبن الأبيض - المكونات

3 بيضات
2-3 قطع برانزا ديلاكو جونيور
طماطم كرزية
3-4 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، ولكن يمكنك استخدام لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير

الملح والفلفل حسب الرغبة
البقدونس الأخضر (اختياري)

عجة الجبن الأبيض - طريقة التحضير

نقطع الجبن إلى مكعبات. قطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات. سيتم قطع الطماطم إلى النصف.

نكسر البيض ونخفق بالشوكة حتى يصبح المزيج ناعما. في مقلاة ، اقلي لحم الخنزير المقدد. إذا ترك الكثير من شحم الخنزير ، اسكبه. صب البيض المخفوق فوق لحم الخنزير المقدد المقلي.

فوق البيض نضع الطماطم المفرومة والجبن المفروم. يتبل بالملح والفلفل. غطي المقلاة بغطاء واقليها حتى يثخن كل شيء. إذا كنت تريد أن تكون العجة أكثر رقة ، فإنني أوصي بضرب بياض البيض أولاً ، ثم مزجه مع صفار البيض ثم سكبه في المقلاة.

سيكون لدينا عجة لذيذة ورقيقة. يرش فوقها البقدونس الأخضر المفروم ناعماً.
يتم نقل عجة الجبن الأبيض من المقلاة إلى الطبق ويمكن تقديمها.

نأمل أن تجد هذه الوصفة مفيدة وأن تعجبك أيضًا. يمكن استبدال لحم الخنزير المقدد بلحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير أو أي نوع آخر من النقانق تريد إضافته. إذا كنت تستخدم لحم الخنزير أو أي نوع آخر من النقانق التي لا تترك شحم الخنزير ، استخدم القليل من الزبدة للقلي.

نحن في انتظارك معنا على الصفحة انستغرام .
إذا جربت وصفاتنا ونشرتها على Instagram ، فيمكنك وضع علامة التصنيف # درة_القلب، حتى نتمكن من رؤيتهم أيضًا.
يمكنك أيضا أن تجدنا على القناة يوتيوب- طهاة مرحونحيث ننتظر اشتراكك !!
شكرا لك!!


اليقطين مع telemea والطماطم

أنا أحب الجمع بين telemea واليقطين والطماطم وفي كل مرة أحاول دمجها وإعدادها بطرق مختلفة تمامًا.
اليوم اخترت إعداد هذه اليقطين مع telemea والطماطم في نسخة العبوات المصنوعة من مزيج من حليب الأغنام وجبنة البارميزان المغطاة بشرائح من اليقطين وتوضع على سرير من الطماطم.

إنها لذيذة ولذيذة ومثالية للغداء أو العشاء.
أنصحك بتجربتهم!

اليقطين مع telemea والطماطم - المكونات

  • 250 جرام غنم عن بعد- ديلاكو
  • 1-2 قطعة كوسة
  • 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبادي اليوناني أو القشدة الحامضة
  • ملعقة صغيرة فلفل حار
  • 1 قطعة حمراء كبيرة
  • 350 جرام طماطم كرزية
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة خل بلسميك
  • 2 ملاعق صغيرة عسل
  • ملح وفلفل
  • أعشاب عطرية مجففة (ريحان ، زعتر ، زعتر وإكليل الجبل)
  • أوراق الريحان والزعتر الطازج
  • جبنة بارميزان مبشورة فوقها

طريقة تحضير عبوات القرع بالجبن

توضع شرائح الطماطم على شكل غراتان ، وتوضع فوقها طماطم كرزية ومهروسة ناعماً أو شرائح ثوم ناعماً. يُسكب فوقهم مزيج من زيت الزيتون وكريم الخل البلسمي والعسل.
ثم يتبل بالملح والفلفل ومزيج من الأعشاب ، ويغطى بورق القصدير ويوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة على 200 درجة مئوية.

أثناء وجود النموذج في الفرن ، قم بإعداد أكياس القرع المليئة بالجبن
ضعي التيلمو في معالج الطعام ، أضيفي جبن البارميزان المبشور واللبن ومربى الفلفل الحار والفلفل واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.

يتم تقطيع الكوسة إلى شرائح طويلة باستخدام منظف خضروات أو سكين.
ضعي 4 شرائح من الكوسا في صليب ، وضعي ملعقة من الجبن على الدخن ولفيها ، مع وضع حواف الشرائح فوق الجبن.

أخرجي صينية الطماطم من الفرن وضعي عليها أكياس القرع والجبن ورشي عليها القليل من زيت الزيتون وأعيديها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى. في الدقائق 2-3 الأخيرة ، رشي القليل من جبن البارميزان على كل واحدة.
نخرجه من الفرن ونتناوله بشهية كبيرة مع الخبز المحمص.
شهية طيبة!!

يمكنك العثور على وصفتين أخريين من القرع والجبن أدناه من خلال النقر على العنوان الموجود في الصورة.

نحن في انتظارك معنا على الصفحة انستغرام .
إذا جربت وصفاتنا ونشرتها على Instagram ، فيمكنك وضع علامة التصنيف # درة_القلب، حتى نتمكن من رؤيتهم أيضًا.
يمكنك أيضا أن تجدنا على القناة يوتيوب- طهاة مرحونحيث ننتظر اشتراكك !!
شكرا لك.


أسلاك الأرز

أسلاك الأرز بامتياز طعام صائم. يمكن صنعها من أوراق الكرنب والسبانخ أو الستيفيا أو اللوبودا أو أوراق العنب.
سارمال مع أرز في أوراق الملفوف الحامض
المكونات (5 حصص)
2.5 كجم من الكرنب ،

200 غرام من الأرز

100 غرام بصل ،

200 غرام طماطم

200 غرام زيت

200 غرام مرق

50 جم زبيب

فلفل،

عصير بورشت أو ملفوف.

تعليمات:
1) نختار أوراق الملفوف اللازمة للسمسمال ، ونقطع الباقي بأمانة.
2) يقطع البصل ناعما جدا.
3) يقلى نصف البصل المفروم حتى يتحول إلى اللون الأصفر ، نضيف الأرز الذي سبق غسله ونتركه يقلى قليلاً.
5) اروي نصف كمية المرق والماء الساخن ضعف كمية الأرز.
6) يخلط ويضاف الفلفل والملح حسب الرغبة ، وبعد الغلي يوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة.
7) يُحمّر باقي البصل بشكل منفصل بالزيت ، ويُروى بالمرق المتبقي والماء ، ويُضاف الفلفل الحلو والفلفل الحلو والملفوف المفروم ، ويُترك ليغلي في قدور صغيرة.
8) نخرج الأرز من الفرن ونضيف إليه الزبيب ونخلط التركيبة ونبدأ في تشكيل السرمال.
9) في قدر ، نضع صفًا من الملفوف المفروم ، نضع فوقه السارمل ، في المنتصف وفي الأعلى نضع باقي الكرنب. تُغطى بطبقة من شرائح الطماطم.
10) أضف الماء أو عصير الكرنب إذا لزم الأمر. اتركه يغلي حتى يصبح الملفوف جاهزًا.
11) من وقت لآخر ، نحتاج إلى لف الوعاء بلفائف الملفوف ، حتى لا نعلق في القاع.

إذا استخدمنا الملفوف الحلو ، فعلينا أن نحرقه أولاً ، ثم نختار الأوراق ، ونقطع باقي الكرنب بأمانة.

وصفة 2 & # 8211
نودلز الأرز في أوراق خضراء من السبانخ أو البنجر أو الكركند أو العنب
المكونات (5 حصص)
55 جرام أوراق ، 200 جرام أرز ، 200 جرام زيت ، 100 جرام بصل ، برش ، فلفل ، ملح ، 1 ملعقة صغيرة طحين ، شبت ، ملح ليمون ، كريمة حامضة.

تعليمات:
1) اغسل الأوراق بالماء البارد ثم احرقها بعناية حتى لا تنكسر.
2) نحضر الأرز كما في الوصفة مع الكرنب الحامض ، لكن بدون وضع الزبيب والمرق ، نضع المزيد من الشبت.
3) تشكيل مخلل الملفوف ، الذي نضعه في مقلاة.
4) تحضير الصلصة على النحو التالي:
يُقلى البصل المفروم ناعماً في الزيت ويُضاف الدقيق ، وبعد أن يتحمّر قليلاً ، يُروى بالماء أو البرش.
يصفى الصلصة ويضاف الشبت ويتبل بالفلفل والملح وملح الليمون.
تُسكب هذه الصلصة فوق السرمالوت وتتركها تغلي على نار خفيفة.

قدميها باردة.

يمكننا أيضًا تقديمها مع الكريمة ، لكن لا يوجد طعام صائم.


عجة سريعة القصب


عجة سريعة القصب

إذا كنت ترغب في أي وقت في إعداد وجبة فطور سريعة لشريكك وتريد مفاجأته بسرور ، فإنني أوصي بهذه العجة السريعة في الكوب. كلما كان ذلك أسرع ، كان مظهره أفضل. يمكنك استخدام مكونات مختلفة حسب خيالك. يمكن تحضيره ببساطة أو باستخدام عدة مكونات.
يمكن العثور على وصفات أخرى مثيرة للاهتمام مع الجبن في القسم ريتيت ديلاكو !

المكونات عجة سريعة قصب

1/2 ملعقة صغيرة زبدة
1 أو
1 ملعقة كبيرة إيمنتالر- ديلاكو
4 حبات طماطم كرزية
1 ملعقة كبيرة لبن 3.5٪ دسم
شبت أخضر أو ​​سبانخ حوالي 6 أوراق
قليل من الملح
مسحوق الفلفل المطحون
شريحة واحدة من الخبز المحمص (استخدمت خبز الجاودار مع البذور)
كوب 250 مل

طريقة التحضير عجة سريعة في الكوب

دهن الكوب جيداً بالزبدة المحفوظة في درجة حرارة الغرفة. نضع البيضة في الكوب ونضربها قليلاً بالشوكة.
يُضاف الحليب ، والطماطم المقطعة ، والشبت الأخضر المفروم ، والملح ، والفلفل ، والإيمنتالر المبشور ويُمزج المزيج. نقطع الخبز المحمص إلى مكعبات ونرشه فوق تركيبة الكوب. نضغط قليلاً جدًا لإدخال الخبز في تكوين البيض.


ضع الكوب في الميكروويف على حرارة 800 وات لمدة 3 دقائق ونصف. إذا وضعته عند 1100 وات ، اتركه لمدة دقيقتين ونصف فقط.
أخرج الكوب من الميكروويف بسكين وقشر برفق حافة كوب العجة. ضع طبقًا فوق الكوب واسكب المحتويات عليه.

قدميها مع سلطة خضراء مع طماطم أو أي شيء تريدينه.

ملحوظة: إلى هذه العجة ، يمكنك إضافة أي مكونات تريدها. يمكننا إضافة لحم الخنزير المضغوط والنقانق والخضروات المختلفة والخضر المختلفة. بدلاً من الحليب ، يمكنك استخدام الكريمة التي تحتوي على 20٪ دسم أو حتى كريمة الطهي. يمكن أن يكون الخبز محمصًا أو حتى كيسًا بسيطًا أو بالبذور. فضلت الجاودار بالبذور. يمكنك إضافة القليل من رقائق الفلفل الحار إلى التركيبة.


عجة سريعة القصب


عجة سريعة القصب

إذا كنت ترغب في أي وقت في إعداد وجبة فطور سريعة لشريكك وتريد مفاجأته بسرور ، فإنني أوصي بهذه العجة السريعة في الكوب. كلما كان ذلك أسرع ، كان مظهره أفضل. يمكنك استخدام مكونات مختلفة حسب خيالك. يمكن تحضيره ببساطة أو باستخدام عدة مكونات.
يمكن العثور على وصفات أخرى مثيرة للاهتمام مع الجبن في القسم ريتيت ديلاكو !

المكونات عجة سريعة قصب

1/2 ملعقة صغيرة زبدة
1 أو
1 ملعقة كبيرة إيمنتالر- ديلاكو
4 حبات طماطم كرزية
1 ملعقة كبيرة لبن 3.5٪ دسم
شبت أخضر أو ​​سبانخ حوالي 6 أوراق
قليل من الملح
مسحوق الفلفل المطحون
شريحة واحدة من الخبز المحمص (استخدمت خبز الجاودار مع البذور)
كوب 250 مل

طريقة التحضير عجة سريعة في الكوب

دهن الكوب جيداً بالزبدة المحفوظة في درجة حرارة الغرفة. نضع البيضة في الكوب ونضربها قليلاً بالشوكة.
يُضاف الحليب ، والطماطم المقطعة ، والشبت الأخضر المفروم ، والملح ، والفلفل ، والإيمنتالر المبشور ويخلط. نقطع الخبز المحمص إلى مكعبات ونرشه فوق تركيبة الكوب. نضغط قليلاً جدًا لإدخال الخبز في تكوين البيض.


ضع الكوب في الميكروويف على حرارة 800 وات لمدة 3 دقائق ونصف. إذا وضعته عند 1100 وات ، اتركه لمدة دقيقتين ونصف فقط.
أخرج الكوب من الميكروويف بسكين وقشر برفق حافة كوب العجة. ضع طبقًا فوق الكوب واسكب المحتويات عليه.

قدميها مع سلطة خضراء مع طماطم أو أي شيء تريدينه.

ملحوظة: إلى هذه العجة ، يمكنك إضافة أي مكونات تريدها. يمكننا إضافة لحم الخنزير المضغوط والنقانق والخضروات المختلفة والخضر المختلفة. بدلاً من الحليب ، يمكنك استخدام الكريمة التي تحتوي على 20٪ دسم أو حتى كريمة الطهي. يمكن أن يكون الخبز محمصًا أو حتى كيسًا بسيطًا أو بالبذور. فضلت الجاودار بالبذور. يمكنك إضافة القليل من رقائق الفلفل الحار إلى التركيبة.


عالم سيمونا

12 تعليقًا:

تبدو جيدة! سألتهمه في لحظة! قبلات كثيرة

أنا أنظر مرة أخرى عندما أكون جائعة ، ما هو الخير الذي سحبت

سيمو تشيكا: لقد قطعت ، ورميت ، وصنعت ، وأخرجت. وأنا أنظر بفمي يسيل إلى الموت من الشهوة! buonaaaaaaaaa سيئة!
أنا ذاهب للمنزل الآن وسحب عجة بلدي. :))
أنا قبلتك

Oltean ، هذا صحيح!
Paula ، هكذا اختفى عني :))
@ Strumfita ، مم .. أقول أدعوكم إلى العشاء إذا كنتم لا تزالون تشعرون بالرغبة في ذلك! :)
Adnia ، شكرا لك!
Haplea ، بالضبط !! :)
@ كريستينا ، هذا صحيح!
@ لورا ، هل كانت الأومليت جيدة ؟! قبلة

العجة هي فطورنا يوم السبت أو الأحد عندما نكون في المنزل معًا.
قبلة بالحب!


اومليت بالفطر والجبن والطماطم وصفة فطور سريعة

المكونات: 3 بيضات ، 5-6 فطر طازج ، 4-5 طماطم كرزية (ستكون مثالية) ، 50 مل حليب ، شريحتان من الجبن (جبن قريش ، تيلميا ، جبن ، جبن مع العفن ، كل ما تريد) ، ملح وفلفل ، خضروات .

طريقة التحضير: اغسل الفطر ، نظفه ، اقطعه جيدًا قدر الإمكان ، ضعه في المقلاة ، مع قليل من الزيت ، للحصول على لون أصفر-بني ، على نار متوسطة. بعد 5 دقائق نضيف الطماطم المفرومة ، ثم الخضار (البقدونس ، الكزبرة ، الريحان ، الشبت أو أي خضار أخرى تحبها). أضف الملح والفلفل.

في وعاء يخفق البيض مع الحليب. ضعي هذا المزيج مع القليل من الزيت في مقلاة ساخنة على نار خفيفة لمدة 7-10 دقائق. عندما يحمر جانب واحد ، اقلب العجة على الجانب الآخر واتركه لمدة دقيقة تقريبًا. أضف التكوين مع الطماطم والفطر. أضف الجبن المبشور في الأعلى. ضعي غطاء واتركيه حتى يذوب الجبن.


فيديو: ألذ و أطيب عشاء سريع بمكونات بسيطة أومليت بالخضار (يونيو 2022).