طعام الدجاج بالكريمة الحامضة

أولاً نضع مكعبات البصل مع عجينة الفلفل في الزبدة المذابة. اتركيه لمدة 7-8 دقائق ، ثم أضيفي الفطر واتركيه لمدة 10 دقائق أخرى.

أضف اللحم مع النبيذ و 150 مل من الماء والملح والفلفل واترك الطعام ينضج مع الغطاء لمدة 20 دقيقة. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الماء.

يُضاف البصل الأخضر المفروم ناعماً مع 1 مللي من الماء ويُترك حتى يغلي.

عندما تصبح جاهزة ، قبل 5 دقائق من إطفاء النار ، أضيفي الكريمة المخففة بملعقتين كبيرتين من الماء والخضر.

شهية طيبة!


فيديو: ديما حجاوي تحضر دجاج بالكريمة الحامضة (ديسمبر 2021).