أجنحة الشواء الكورية

يملأ الزيت في منتصف الطريق في وعاء عميق وثقيل سعة 4 لتر إلى 300 درجة (اختباره باستخدام مقياس حرارة الزيت).

اخلطي الماء مع كوب من دقيق الأرز واخفقيهم بقوة. نضيف الملح والفلفل ونتركه جانبا. خذ ربع الكوب المتبقي من دقيق الأرز وغطي أجنحة الدجاج بالتساوي. تُغطى الأجنحة جيدًا بمزيج الماء ودقيق الأرز. ضع الأجنحة بعناية في الزيت الساخن باستخدام ملقط معدني. يُطهى لمدة 8-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. انزع الأجنحة وصفيها على رف الطهي فوق مناديل ورقية واتركها لمدة ساعة.

زيادة حرارة الزيت إلى 350 درجة. يُعاد طلاء أجنحة الدجاج بخليط الدقيق والماء وتُقلى لمدة 5 دقائق حتى تصبح مقرمشة للغاية. توضع الأجنحة في وعاء كبير ويقلب مع كوب من الصلصة. نرش بذور السمسم والبصل الأخضر المقطّع للتزيين.


دجاج باربيكيو كوري

شهر يونيو مجيد ، حيث يمثل بداية الصيف ، ويمكن للجميع & rsquot الانتظار لقضاء بعض الوقت في الهواء الطلق ، وإشعال الشواية ، ودعوة الأصدقاء والعائلة لحفلات الشواء الصيفية.

شرب وتناول الطعام وإجراء المحادثات والاستمتاع بالحياة الرائعة في الهواء الطلق والطقس الدافئ اللطيف.

أنا ، على سبيل المثال ، يمكنني & rsquot الانتظار لتجربة سلسلة من الوصفات الصيفية التي أفكر فيها ، والأهم من ذلك ، يمكنني & rsquot الانتظار لمشاركة الوصفات معك.


وصفات أخرى قد تعجبك

ليست هناك حاجة لقلي الأجنحة في وصفة أجنحة الدجاج الكورية الحارة. في الواقع ، الوقت النشط لهذه الوصفة هو 10 دقائق فقط والفرن يقوم بكل العمل.

أولا تتبل أجنحة الدجاج بالملح والفلفل ، ثم تخبزها. بينما يقوم الفرن بعمله السحري ، تقوم بخلط الصلصة معًا.

عندما تكون الأجنحة كلها لذيذة ومقرمشة ، ارمها مع الصلصة ، ولديك أكثر مقبلات أجنحة الدجاج المدهشة واللذيذة التي يحبها الجميع.

هذه الوصفة مقتبسة من Food and Wine والاسم الأصلي لهذه الأجنحة هو Chicken Wings with Angry Sauce.

سميت على نحو مناسب لأنها ضاربة إلى الحمرة في المظهر وحارة. اصنع مجموعة كبيرة من الأجنحة عندما تشاهد ألعابك. ادعُ أصدقاءك واشرب بعض الأجنحة والبيرة. يتمتع!


أجنحة الدجاج الكورية المدخنة (وصفة)

إذا لم تكن قد أعدت العديد من الأطباق الكورية أو الصينية من قبل ، فقد تندهش من العدد الهائل من المكونات اللازمة للصلصة ، خاصة وأن القليل منها خاص جدًا بالمطبخ الآسيوي.

أشجعك على بذل قصارى جهدك للحصول عليها بأفضل شكل ممكن من أقرب سوبر ماركت آسيوي أو عبر الإنترنت (سأدرج بعض روابط Amazon المفيدة أدناه).

هناك بدائل أو بدائل متاحة ، ولكن في حالة الأجنحة الكورية ، أوصي بالاقتراب من الصفقة الحقيقية قدر الإمكان.

إذا لم يكن لديك شواية فحم ، فلا يمكنني أن أوصي بالحصول على شواية كافية. إنها ليست باهظة الثمن كما قد تعتقد ، وحتى Weber Kettle (شواية فحم كلاسيكية) يمكن شراؤها بسعر معقول جدًا من Amazon.

عند إعداد الشواية ، تذكر إعدادها للشواء غير المباشر. باختصار ، هذا هو المكان الذي يجلس فيه الفحم تحت نصف سطح الشواية ويضع طعامك في النصف الآخر.

سيساعد هذا في تحويل حجرة الشواء إلى فرن بشكل فعال ، ومنع الحريق من حرق طعامك. لدي دليل حول كيفية الإعداد للشواء غير المباشر هنا.


أجنحة مشوية كورية

إذا كنت تبحث عن وصفة أجنحة رائعة يسهل صنعها ، جرب أجنحة الباربكيو الكورية هذه! هذه تتبيلة أجنحة الدجاج المشوي هي وصفة سهلة للغاية وجيدة!

نحن نحب الأجنحة! لكني لا أحب إحداث فوضى في مطبخي عندما أشتهيهم.

منذ فترة ، اكتشفت Tyson Grilling Wings (أتذكر أجنحتي Sweet & amp Spicy؟) ووقعت في الحب! هم لذلك كل منهم. ينتقلون من التجميد إلى الشواية وينتهون في أي وقت من الأوقات.

لا يوجد فوضى دهنية أو مطبخ مليء بالأطباق للتنظيف.

كنت ألعب مع أنواع مختلفة من تتبيلات أجنحة الدجاج المشوية. أحب نكهة الطعام الكوري (أتذكر وصفة بولجوجي؟) لذلك اعتقدت أنني سأخرج صلصة مستوحاة من كوريا.

هناك الكثير من النكهة في هذه الصلصة. إنه حلو ومالح وحار ولزج. كل ما أحبه في صلصة الجناح!


ملخص الوصفة

  • كوب عسل ساخن (مثل Mike's Hot Honey®)
  • 3 ملاعق كبيرة من gochujang (معجون الفلفل الحار الكوري)
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 2 ملاعق صغيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة جذر زنجبيل طازج مفروم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • كوب بصل أخضر مفروم ناعم (جزء أخضر فقط)
  • 2 رطل أجنحة دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف كوب نشا
  • 2 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة بذور سمسم

يُمزج العسل الساخن مع gochujang والسكر البني وصلصة الصويا وعصير الليمون والثوم والزنجبيل والملح والفلفل الأسود في قدر. تُغلى الصلصة على نار متوسطة ، وتُخفّف الحرارة ، وتُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يضاف البصل الاخضر ويقلب.

سخن المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

توضع الأجنحة في وعاء كبير وتُقلب بالملح ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل الأسود. يضاف نشا الذرة ويقلب الأجنحة حتى تغطى بالكامل. قم بهز كل جناح ووضعه في سلة المقلاة الهوائية ، وتأكد من عدم ملامستها للطهي على دفعات إذا لزم الأمر.

اقليها في مقلاة هوائية مسخنة مسبقًا لمدة 10 دقائق ، ورج السلة ، ثم اقليها لمدة 10 دقائق إضافية. اقلب الأجنحة واقليها حتى ينضج الدجاج وتصبح العصائر صافية ، لمدة 7 إلى 8 دقائق أخرى.

يُغمس كل جناح في الصلصة ويُزين بالبصل الأخضر المفروم وبذور السمسم. تقدم مع الصلصة المتبقية على الجانب.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب صلصة الصويا
  • نصف كوب سكر بني غامق
  • 2 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ الأرز
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة تشيلي-ثوم (مثل سريراتشا) (اختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم آسيوي (محمص)
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
  • 1 ملعقة كبيرة ماء

قلّب صلصة الصويا والسكر البني والثوم ونبيذ الأرز والخل وصلصة الثوم الحار والزنجبيل وزيت السمسم والفلفل الأسود معًا في قدر حتى يغلي.

اخفقي نشا الذرة والماء معًا في وعاء صغير حتى يذوب نشا الذرة في خليط صلصة الصويا المغلي. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركه حتى تصبح الصلصة كثيفة ، من 3 إلى 5 دقائق.


أجنحة الشواء الكورية

"فيوجن" ليست دائمًا الكلمة الطنانة التي تريد سماعها عند الحديث عن أجنحة الدجاج ، ولكن هذه الوصفة تعطي الكلمة سببًا لذيذًا للوجود. مع صلصة مصنوعة من معجون الفلفل الأحمر الكوري ومرق اللحم المقدد ، هذه الأجنحة هي "اندماج" يستحق المحاولة.

مكونات:

1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون

صلصة أجنحة آندي تشوي (الوصفة أدناه)

بذور السمسم المحمصة والبصل الأخضر المقطّع إلى شرائح رفيعة لتزيين صلصة أجنحة آندي تشوي

1 كوب Gochujang (معجون الفلفل الأحمر الكوري)

1/2 كوب دهن مقدد أو مرق

1/2 كوب من خل نبيذ الأرز المتبل

تحضير:

اهرس جميع مكونات صلصة الأجنحة معًا في الخلاط حتى تشكل سائلًا ناعمًا وسميكًا. قم بتسخين الزيت إلى 300 درجة في وعاء عميق وثقيل سعة أربعة ليترات (اختباره بميزان حرارة الزيت). لا تملأ القدر أكثر من نصفه بالزيت.

اخلطي الماء مع كوب واحد من دقيق الأرز واخفقي بقوة. يضاف الملح والفلفل ويترك جانبا. نأخذ النصف المتبقي من دقيق الأرز ونغطي أجنحة الدجاج بالتساوي. تُغلف الأجنحة جيدًا في خليط الماء ودقيق الأرز. ضع الأجنحة بعناية في الزيت الساخن باستخدام ملقط معدني. يُطهى لمدة 8-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. انزع الأجنحة وصفيها على رف الطهي فوق مناديل ورقية واتركها لمدة ساعة.

زيادة حرارة الزيت إلى 350 درجة. يُعاد طلاء أجنحة الدجاج بخليط الدقيق والماء وتُقلى لمدة 5 دقائق حتى تصبح مقرمشة للغاية. توضع الأجنحة في وعاء كبير ويقلب مع كوب واحد من الصلصة. نرش بذور السمسم والبصل الأخضر المقطّع للتزيين.


دجاج مقلي مقرمش ومقرمش

أهلا بالجميع! اليوم سوف أريكم كيفية صنع dakgangjeong ، دجاج مقلي مقرمش ومقرمش.

ربما يعرف الكثير منكم أنني قمت بنشره مرة واحدة بالفعل ، منذ سنوات ، لكن النسخة التي أعرضها لكم اليوم هي أسهل قليلاً من النسخة السابقة ، وسوف تكون أسرع في صنعها: غلف الدجاج بمسحوق نشا البطاطس. لقد تخطيت أيضًا شرائح الزنجبيل حتى نتمكن من طهي الصلصة بشكل أسرع.

في هذه الوصفة ، يعتبر كل من الفول السوداني والفلفل الحار اختياريًا.

كلا النسختين لذيذة بطريقتهما الخاصة ، وكلاهما كوريان أصليان ، وهما طريقتان فقط لصنع نفس الطبق ، نوعًا ما مثل هناك العديد من الطرق لصنع البيتزا. اصطحب هذا الدجاج إلى حفلة وسوف يثني عليك الجميع. & # 8220 آه آه

هذا الدجاج المقرمش مقرمش مثل الحلوى! & # 8221

إذا كنت تحب الدجاج المقلي ، أنصحك بشدة بتجربة هذه الوصفة ، وصفتي لـ dakgangjeong مع شرائح الزنجبيل (بما في ذلك النسخة النباتية) ، وصفتي yangnyeom-tongdak التي لاقت رواجًا بشكل لا يصدق على YouTube! أنت & # 8217ll تحبهم جميعًا. ويجب الاستمتاع بكل أنواع الدجاج المقلي الكوري مع مخلل الفجل!

خطوات:

  1. يُمزج الدجاج مع التوابل ويُغطى بالنشا.
  2. تقلى في الزيت الساخن لمدة 7 إلى 8 دقائق.
  3. انفضي المزيج واتركيه يجلس ثم اقلي لمدة 12 إلى 15 دقيقة أخرى.
  4. غلفي بصلصة التوابل.
  5. رشي بذور السمسم على الوجه وقدميها على الفور.

مكونات

  • 3 أرطال من أجنحة الدجاج (حوالي 1.6 كجم) ، مغسولة ومصفاة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
  • 2/3 كوب نشا بطاطس أو نشا ذرة
  • نصف كوب فول سوداني (اختياري)
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 3 إلى 4 فلفل أحمر حار جاف ، منزوع البذور ، مقطّع بالعرض إلى قطع 14 بوصة (اختياري)
  • نصف كوب صلصة الصويا
  • نصف كوب شراب أرز أو شراب ذرة
  • 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة خردل (اختياري)
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص
  • زيت بذور العنب (أو الزيت النباتي ، زيت الفول السوداني)

الاتجاهات

  1. اقطع طرف كل جناح واقطع الجناح إلى نصفين. بعد الانتهاء من ذلك يجب أن يكون لديك حوالي 3 أرطال من الدجاج ، مع 24 إلى 26 قطعة.
  2. نضع الدجاج في وعاء ونخلطه مع الملح والزنجبيل والفلفل الأسود المطحون باليد.
  3. ضع 2/3 كوب من نشا البطاطس في وعاء واغمس كل جناح في المسحوق لتغليفه واحدًا تلو الآخر. اضغط على كل جناح للضغط على الغلاف بإحكام.

اصنع الصلصة الحلوة والحارة واللزجة:

  1. سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة أو مقلاة على نار متوسطة عالية. أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الطهي والثوم المفروم والفلفل الأحمر الحار المجفف.
  2. قلبي بملعقة خشبية حتى تفوح رائحته لمدة 30 ثانية.
  3. أضف صلصة الصويا وشراب الأرز والخل وصلصة الخردل (اختياري). قلبي بملعقة خشبية واتركيها تغلي لبضع دقائق.
  4. أضف السكر البني واستمر في التقليب. يرفع عن النار. اجلس جانبا.

قم بإقامة حفلة شواء على الطريقة الكورية في المنزل

الشواء الكوري تجربة مشتركة. إليك كيفية إنشاء تجربة شواء كورية مشتركة في المنزل!

الشواء الكوري هو أكثر من مجرد طهي قطعة كبيرة من اللحم على اللهب. إنها ثقافة ، تجربة مشتركة مع الأصدقاء والعائلة حول شواية على سطح الطاولة مع شرائح وقطع اللحم ، جوانب صغيرة معبأة بالنكهات ، أوعية لتغليف اللحم والجوانب الصغيرة ، الصلصات لتذوق هذه اللفائف المحمولة ، الكثير من اللذيذ رشفات ، والمزيد من الثرثرة والضحك. دعونا نتعمق في التفاصيل المطلوبة لإقامة حفلة شواء كورية في المنزل!

أصول KBBQ العصرية

مفهوم الشواء الكوري جديد نسبيًا. في أوائل السبعينيات ، اكتشف الكوريون الذين هاجروا إلى الولايات المتحدة أن نكهات الطهي لديهم تكمل الكميات الوفيرة من الدجاج ولحم الخنزير وشرائح اللحم في النظام الغذائي الأمريكي. وكانت النتيجة عبارة عن مشاوي كورية ، أو & quotKBBQ ، & quot ؛ مزيج من التوابل والصلصات والمخللات الكورية مع جميع أنواع اللحوم المشوية ، والتي يتم تقديمها بطريقة كورية كلاسيكية ، ولكن المزيد عن ذلك في المستقبل. & # xA0

هذه الأيام الشواء الكوري منتشر في كل مكان في مدن مثل لوس أنجلوس ومدينة نيويورك ، حيث تفتخر كل مدينة بـ Koreatown & # x2014LA & aposs المعروف باسم & quotK-Town & quot ، ويطلق على NYC & aposs لقب & quotKorea Way. & quot ؛ يتدفق رواد المدينة إلى هذه المراكز الكورية للحصول على ما يناسبهم تصلح مع مجموعة كبيرة من الأصدقاء حول طاولة كورية أصلية مع شواية مدمجة. والسر يكمن في هذه التجربة الفريدة واللذيذة والممتعة ، وهذا هو سبب رواجها في جميع أنحاء البلاد. & # xA0

لذا ، هنا & aposs حيث قد تفكر: لكن ليس لدي & apost مطعم شواء كوري في مدينتي ، وبالتأكيد لا أمتلك طاولة مع شواية مدمجة. لا تقلق. هنا & aposs كيفية إنشاء هذه التجربة الجماعية في المنزل!

ما سوف تحتاجه لباربيكيو الكوري الخاص بك

إذا كنت تتطلع إلى إعادة تجربة هذا المطعم ، احصل على موقد محمول أو شواية كورية محمولة لتضعها في منتصف طاولتك. ثم تناول مقلاة كبيرة من الحديد الزهر. ضع في اعتبارك أن تجربة KBBQ ليست قضية ربطة عنق سوداء ، فهي لا تكاد تكون غير رسمية. سوف تكون محاطًا بلهب ساخن أزيز برائحة الدخان واللحوم ، وتأكل الصلصة والعضات المحملة بيديك. لذا ارتدي تيشيرت وجينز & # x2014 كن مرتاحًا. هذه تجربة مريحة وغامرة مخصصة للأصدقاء والعائلة. & # xA0

يمكن أن تحصل هذه القضية الدخانية واللحمية على رائحة دخانية ولحمية جميلة ، لذلك قد ترغب في التفكير في التهوية مع المراوح المضافة أو النوافذ المفتوحة & # x2014 أو اتخاذ الأمر برمته في الهواء الطلق. إذا كنت تطبخ في الخارج على الشواية ، يمكنك استخدام الغاز أو السطح المسطح ، لكن الفحم يضفي على اللحم نكهة مدخنة رائعة.

بعد ذلك ، ستحتاج إلى زوج من الملقط لقلب اللحم الحار ، بالإضافة إلى مقص لتقطيع شرائح اللحم المقرمشة إلى فتات بحجم اللدغة ، وهي أيضًا طريقة جيدة لقياس ما إذا كان اللحم قد نضج عن طريق التحقق مركز اللون الوردي. الآن ربما تفكر ، مقص؟ لكنك ستدرك لماذا تتميز جميع جداول KBBQ بهذه الأداة البارعة. يمكنك ببساطة رفع اللحم بالملاقط وتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم تسقط على الشواية لتنعيم & # x2014 جميع أساتذة KBBQ الشرعيين يستخدمون المقص.

لحم للشواء

مع الشواء الكوري ، يمكنك شواء شرائح اللحم ولحم الخنزير والدجاج والبط وحتى المأكولات البحرية والخضار & # x2014 إما متبلة أو غير مبللة. من بين اللحوم الأكثر شيوعًا الضلوع القصيرة المتبل (الكالبي) ، اللحم البقري المتبل (بولجوجي) ، بطن الخنزير غير المنقوع (سام جيوب سال) ، لحم الصدر الرخامي الرقيق بشكل جميل ، لحم الخنزير الحار (دويجي بولجوجي). قبل يوم إلى بضع ساعات من التجمع ، قم بإعداد ماء مالح الخاص بك واترك اللحوم تنقع في الوقت المحدد. تتطلب بعض اللحوم القليل من التقليم والتقطيع إلى شرائح ، لذلك يمكنك القيام بذلك أو يمكنك اختيار أن يعتني جزارك بذلك مقدمًا. وستستفيد من الوقت الإضافي ، حيث سيكون لديك بعض الجوانب الممتعة للغاية للاستعداد.


أجنحة الدجاج المقلية الكورية من أمريكا ومطبخ الاختبار # x27s

& quot ؛ النكهات الكورية جديدة بالنسبة للبعض منا ، & quot & quot؛ هذه حارة ولكنها ليست حارة جدًا. يمكنك صنعها مع الصلصة وبدون. إنهم مدهشون ، ولطيفون في الذيل. & quot

أجنحة دجاج كورية مقلية
4-6 حصص من الأطباق الرئيسية

1 ملعقة كبيرة زيت سمسم محمص

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم حتى يتحول إلى عجينة

1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور

13/4 كوب ماء مقسم

2-3 ملاعق كبيرة من صلصة gochujang (انظر طبخ وملاحظات # x27s)

3 أرطال من أجنحة الدجاج المقطعة في الفواصل وأطراف الأجنحة مهملة

ملاحظات الطبخ & # x27s: Gochujang هي صلصة ميسو حارة تستخدم في الطبخ الكوري. يمكنك العثور عليه في المتاجر الآسيوية أو المتاجر المتخصصة في الأطعمة الأخرى مثل Whole Foods. لمعرفة المزيد عن gochujang ، تحقق من موقع The KItchn.

اصنع الصلصة: يُمزج زيت السمسم والثوم والزنجبيل في وعاء كبير وميكروويف حتى يصبح المزيج فقاعات ويصبح الثوم والزنجبيل رائحتين ولكن ليس بني ، 40 إلى 60 ثانية. اخفقي في 1/4 كوب ماء ، سكر ، غوتشوجانغ وصلصة الصويا حتى تتماسك.

إعداد القلاية: يُضاف الزيت إلى فرن هولندي كبير حتى يصل عمقه إلى حوالي 11/2 بوصة ويُسخن على نار متوسطة إلى 350 درجة. بينما يسخن الزيت ، اخفقي الدقيق ونشا الذرة و 11/2 كوب ماء في الوعاء الكبير الثاني حتى يصبح المزيج ناعمًا. ضع رفًا سلكيًا في صفيحة خبز مطوية واتركه جانبًا.

يقلى: ضعي نصف الأجنحة في الخليط وقلبي حتى تتغطى. باستخدام الملقط ، قم بإزالة الأجنحة من الخليط واحدًا تلو الآخر ، مما يسمح بتقطير أي كمية زائدة في الوعاء ، ثم إضافتها إلى الزيت الساخن. ارفعي النار إلى درجة حرارة عالية واطهيها مع التحريك من حين لآخر لمنع الأجنحة من الالتصاق ، حتى يصبح الطلاء ذهبيًا فاتحًا ويبدأ في الهشاشة ، لمدة 7 دقائق تقريبًا. (ستنخفض درجة حرارة الزيت بشكل حاد بعد إضافة الأجنحة.) انقل الأجنحة إلى الرف المُجهز. أعد الزيت إلى 350 درجة وكرر الأمر مع باقي الأجنحة. اخفض الحرارة إلى متوسطة مع ترك الدفعة الثانية من الأجنحة ترتاح لمدة 5 دقائق.

إعادة القلي: يسخن الزيت إلى 375 درجة. أعد جميع الأجنحة إلى الزيت بحذر واطبخها مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا عميقًا ومقرمشًا جدًا ، لمدة 7 دقائق تقريبًا. أعد الأجنحة إلى الرف واتركها لمدة دقيقتين.

تخدم: انقلي الأجنحة إلى الصلصة المحفوظة وقلبيها حتى تغطى. أعد الأجنحة إلى الرف واتركها لمدة دقيقتين للسماح للطلاء بالثبات. نقل إلى طبق وقدم.

مصدر: مقتبس من America & # x27s Test Kitchen.