وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

البندقية كما لا يراها السائح أبدًا

البندقية كما لا يراها السائح أبدًا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

صورة فينيسيا عند الشفق في أمسية خريفية: ريالتو مليئة بالسياح الذين يرتدون حقائب الظهر ويحملون الكاميرات وهم يرتدون سراويل قصيرة أو بدلات رياضية ؛ ساحة سان ماركو عبارة عن بحر من الحمام ، تتخلله صفوف من طاولات القهوة حيث يرتشف المزيد من السياح ، وربما يرتدون ملابس أفضل قليلاً ، إسبريسو بقيمة 12 دولارًا ويستمعون إلى فرقة الأوركسترا الوترية الحامضة وهي تعزف "The Theme from 'The Godfather". أنت ، في هذه الأثناء ، تتسكع في مؤخرة قارب صيد من خشب الصنوبر الفينيسي يبلغ طوله 52 قدمًا ونصف القدم عام 1946 تحت شراع متصاعد بلون تيرا كوتا ، يتم تبريده بواسطة نسائم لطيفة بينما تشرب كوبًا من بروسيكو الجليدي أثناء مررًا بمنازل بورانو ذات الألوان الزاهية ، وهي جزيرة صانعي الدانتيل القديمة على بعد ميل ونصف تقريبًا شمال شرق الحمام وسراويل الشحن. من لديه تجربة البندقية الأكثر أصالة؟

عندما يتعلق الأمر بهذه المدينة الفريدة من نوعها ، يقول ماورو ستوبا ، قبطان سفينة Eolo اللطيف الكلام ، ذو المظهر غير اللطيف ، "الجميع يعرف القنوات ، لكنهم لم يلاحظوا البحيرة أبدًا".

البندقية نفسها عبارة عن مجموعة من 117 جزيرة صغيرة ، ترتبط في الغالب بجسور المشاة ، لكنها مجرد جزء صغير من نظام بيئي هائل يضم عشرات الجزر الكبيرة الأخرى ، 30 منها على الأقل مأهولة بالسكان. قد يقوم الزوار غير الرسميين للمدينة برحلة ليوم واحد إلى مورانو لزيارة أحد مصانع الزجاج القليلة المتبقية وشراء الهدايا التذكارية المبهرجة والهشة ، أو إلى بورانو المجاورة ، حيث لا يزال يتم إنتاج القليل من الدانتيل ولكن يتم بيع كمية لا بأس بها. إذا كانوا يحضرون مهرجان البندقية السينمائي ، فسيخرجون إلى Lido ، وهي خيط من الرمل والخرسانة (بالسيارات!) عند مصب البحيرة. ربما يزورون Torcello لتناول طعام الغداء في فندق Locanda Cipriani الرومانسي ، حيث أقام همنغواي وعمل مرة واحدة ، أو

شاهد الكاتدرائية الصغيرة بالجزيرة ، حيث وُلدت العمارة القوطية (وفقًا لرسكين). أبعد من ذلك ، لن يروا سوى القليل من البحيرة - وهو أمر مؤسف للغاية ، كما يعتقد Stoppa - لأن البحيرة تعرف البندقية ، وتغذيها بأكثر من طريقة ، وتحميها (وإن كان ذلك بشكل غير كامل) من الفيضانات.

كلمتنا البحيرة مشتق من الاسم الفينيسي القديم لهذه المسطحات المائية ، لاجونا فينيتا ، بحيرة فينيتي. هذه "البحيرة" الخاصة ، التي تغطي ما يزيد قليلاً عن 200 ميل مربع (أو 136000 فدان) ، هي أكبر الأراضي الرطبة في البحر الأبيض المتوسط. في الواقع ، عشرة في المائة فقط منها أو نحو ذلك هي مياه مفتوحة ، مع ثمانية في المائة أخرى من الأراضي الجافة ؛ الباقي عبارة عن مستنقعات أو مسطحات طينية. المياه والأراضي الرطبة غنية بيئيًا ، مليئة بأنواع النباتات والحيوانات غير الموجودة في أي مكان آخر بنفس الشكل تمامًا. (تمتلئ أطراف المستنقعات في البحيرة بالبط البري وطيور اللعبة الأخرى التي تعد جزءًا مهمًا بشكل غير متوقع من الطبخ التقليدي لمدينة البندقية).

تتنوع الجزر أيضًا ، كما هو موضح في سان فرانسيسكو ديل ديشرتو ، حيث يعيش حفنة من الرهبان الفرنسيسكان ويرحبون بالزوار بين عشية وضحاها ؛ أو سان لازارو ديجلي أرميني ، إحدى عواصم العالم للثقافة الأرمنية منذ القرن الثامن عشر (تحتوي المكتبة على حوالي 150000 مجلد ؛ درس اللورد بايرون هناك مرة واحدة) ؛ أو Sant'Erasmo ، الذي تم التحقق منه بالاسم في جميع أفضل قوائم الطعام في مدينة البندقية ، والتي تنتج خضروات غير عادية ، وخاصة الخرشوف والبازلاء.


أنا أحب أسلوب الرعي غير الرسمي للمطبخ الفينيسي. بالتأكيد يمكنك العثور على مطاعم رسمية ومميزة بنجمة ميشلان ولكن ثقافة الطعام في المدينة مبنية على باكارو [حانة صغيرة أو حانة] وأوستريا [مطاعم صغيرة تركز على الأطعمة والمنتجات المحلية].

على مدى أجيال ، التقى سكان البندقية بالعائلة والأصدقاء في باكاري واستمتعوا بالوجبات الخفيفة المعروفة باسم & # 8220cicchetti & # 8221 على كأس من النبيذ أو سبريتز. يتم تقديم وجبات Heartier Venetian في أوستي حيث ستجد أطباق مثل سارض في صور سردين مقلي يقدم على فراش من عصيدة من دقيق الذرة البيضاء مع البصل والزبيب & # 8211 ومخبز على الطريقة الفينيسية ريكسي ه بيكسي مصنوع من البازلاء والبانسيتا.

دعونا & # 8217s تأخذ جولة في تقاليد الطعام والمأكولات المحلية لقمة البندقية


أنا أحب أسلوب الرعي غير الرسمي للمطبخ الفينيسي. بالتأكيد يمكنك العثور على مطاعم رسمية ومميزة بنجمة ميشلان ولكن ثقافة الطعام في المدينة مبنية على باكارو [حانة صغيرة أو حانة] وأوستريا [مطاعم صغيرة تركز على الأطعمة والمنتجات المحلية].

على مدى أجيال ، التقى سكان البندقية بالعائلة والأصدقاء في باكاري واستمتعوا بالوجبات الخفيفة المعروفة باسم & # 8220cicchetti & # 8221 على كأس من النبيذ أو سبريتز. يتم تقديم وجبات Heartier Venetian في أوستي حيث ستجد أطباق مثل سارض في صور سردين مقلي يقدم على فراش من عصيدة من دقيق الذرة البيضاء مع البصل والزبيب & # 8211 ومخبز على الطريقة الفينيسية ريكسي ه بيكسي مصنوع من البازلاء والبانسيتا.

دعونا & # 8217s تأخذ جولة في تقاليد الطعام والمأكولات المحلية لقمة البندقية


أنا أحب أسلوب الرعي غير الرسمي للمطبخ الفينيسي. بالتأكيد يمكنك العثور على مطاعم رسمية ومميزة بنجمة ميشلان ولكن ثقافة الطعام في المدينة مبنية على باكارو [حانة صغيرة أو حانة] وأوستريا [مطاعم صغيرة تركز على الأطعمة والمنتجات المحلية].

على مدى أجيال ، التقى سكان البندقية بالعائلة والأصدقاء في باكاري واستمتعوا بالوجبات الخفيفة المعروفة باسم & # 8220cicchetti & # 8221 على كأس من النبيذ أو سبريتز. يتم تقديم وجبات Heartier Venetian في أوستي حيث ستجد أطباق مثل سارض في صور سردين مقلي يقدم على فراش من عصيدة من دقيق الذرة البيضاء مع البصل والزبيب & # 8211 ومخبز على الطريقة الفينيسية ريكسي ه بيكسي مصنوع من البازلاء والبانسيتا.

دعونا & # 8217s تأخذ جولة في تقاليد الطعام والمأكولات المحلية لقمة البندقية


أنا أحب أسلوب الرعي غير الرسمي للمطبخ الفينيسي. بالتأكيد يمكنك العثور على مطاعم رسمية ومميزة بنجمة ميشلان ولكن ثقافة الطعام في المدينة مبنية على باكارو [حانة صغيرة أو حانة] وأوستريا [مطاعم صغيرة تركز على الأطعمة والمنتجات المحلية].

على مدى أجيال ، التقى سكان البندقية بالعائلة والأصدقاء في باكاري واستمتعوا بالوجبات الخفيفة المعروفة باسم & # 8220cicchetti & # 8221 على كأس من النبيذ أو سبريتز. يتم تقديم وجبات Heartier Venetian في أوستي حيث ستجد أطباق مثل سارض في صور سردين مقلي يقدم على فراش من عصيدة من دقيق الذرة البيضاء مع البصل والزبيب & # 8211 ومخبز على الطريقة الفينيسية ريكسي ه بيكسي مصنوع من البازلاء والبانسيتا.

دعونا & # 8217s تأخذ جولة في تقاليد الطعام والمأكولات المحلية لقمة البندقية


أنا أحب أسلوب الرعي غير الرسمي للمطبخ الفينيسي. بالتأكيد يمكنك العثور على مطاعم رسمية ومميزة بنجمة ميشلان ولكن ثقافة الطعام في المدينة مبنية على باكارو [حانة صغيرة أو حانة] وأوستريا [مطاعم صغيرة تركز على الأطعمة والمنتجات المحلية].

على مدى أجيال ، التقى سكان البندقية بالعائلة والأصدقاء في باكاري واستمتعوا بالوجبات الخفيفة المعروفة باسم & # 8220cicchetti & # 8221 على كأس من النبيذ أو سبريتز. يتم تقديم وجبات Heartier Venetian في أوستي حيث ستجد أطباق مثل سارض في صور سردين مقلي يقدم على فراش من عصيدة من دقيق الذرة البيضاء مع البصل والزبيب & # 8211 ومخبز على الطريقة الفينيسية ريكسي ه بيكسي مصنوع من البازلاء والبانسيتا.

دعونا & # 8217s تأخذ جولة في تقاليد الطعام والمأكولات المحلية لقمة البندقية


أنا أحب أسلوب الرعي غير الرسمي للمطبخ الفينيسي. بالتأكيد يمكنك العثور على مطاعم رسمية ومميزة بنجمة ميشلان ولكن ثقافة الطعام في المدينة مبنية على باكارو [حانة صغيرة أو حانة] وأوستريا [مطاعم صغيرة تركز على الأطعمة والمنتجات المحلية].

على مدى أجيال ، التقى سكان البندقية بالعائلة والأصدقاء في باكاري واستمتعوا بالوجبات الخفيفة المعروفة باسم & # 8220cicchetti & # 8221 على كأس من النبيذ أو سبريتز. يتم تقديم وجبات Heartier Venetian في أوستي حيث ستجد أطباق مثل سارض في صور سردين مقلي يقدم على فراش من عصيدة من دقيق الذرة البيضاء مع البصل والزبيب & # 8211 ومخبز على الطريقة الفينيسية ريكسي ه بيكسي مصنوع من البازلاء والبانسيتا.

دعونا & # 8217s تأخذ جولة في تقاليد الطعام والمأكولات المحلية لقمة البندقية


أنا أحب أسلوب الرعي غير الرسمي للمطبخ الفينيسي. بالتأكيد يمكنك العثور على مطاعم رسمية ومميزة بنجمة ميشلان ولكن ثقافة الطعام في المدينة مبنية على باكارو [حانة صغيرة أو حانة] وأوستريا [مطاعم صغيرة تركز على الأطعمة والمنتجات المحلية].

على مدى أجيال ، التقى سكان البندقية بالعائلة والأصدقاء في باكاري واستمتعوا بالوجبات الخفيفة المعروفة باسم & # 8220cicchetti & # 8221 على كأس من النبيذ أو سبريتز. يتم تقديم وجبات Heartier Venetian في أوستي حيث ستجد أطباق مثل سارض في صور سردين مقلي يقدم على فراش من عصيدة من دقيق الذرة البيضاء مع البصل والزبيب & # 8211 ومخبز على الطريقة الفينيسية ريكسي ه بيكسي مصنوع من البازلاء والبانسيتا.

دعونا & # 8217s تأخذ جولة في تقاليد الطعام والمأكولات المحلية لقمة البندقية


أنا أحب أسلوب الرعي غير الرسمي للمطبخ الفينيسي. بالتأكيد يمكنك العثور على مطاعم رسمية ومميزة بنجمة ميشلان ولكن ثقافة الطعام في المدينة مبنية على باكارو [حانة صغيرة أو حانة] وأوستريا [مطاعم صغيرة تركز على الأطعمة والمنتجات المحلية].

على مدى أجيال ، التقى سكان البندقية بالعائلة والأصدقاء في باكاري واستمتعوا بالوجبات الخفيفة المعروفة باسم & # 8220cicchetti & # 8221 على كأس من النبيذ أو سبريتز. يتم تقديم وجبات Heartier Venetian في أوستي حيث ستجد أطباق مثل سارض في صور سردين مقلي يقدم على فراش من عصيدة من دقيق الذرة البيضاء مع البصل والزبيب & # 8211 ومخبز على الطريقة الفينيسية ريكسي ه بيكسي مصنوع من البازلاء والبانسيتا.

دعونا & # 8217s تأخذ جولة في تقاليد الطعام والمأكولات المحلية لقمة البندقية


أنا أحب أسلوب الرعي غير الرسمي للمطبخ الفينيسي. بالتأكيد يمكنك العثور على مطاعم رسمية ومميزة بنجمة ميشلان ولكن ثقافة الطعام في المدينة مبنية على باكارو [حانة صغيرة أو حانة] وأوستريا [مطاعم صغيرة تركز على الأطعمة والمنتجات المحلية].

على مدى أجيال ، التقى سكان البندقية بالعائلة والأصدقاء في باكاري واستمتعوا بالوجبات الخفيفة المعروفة باسم & # 8220cicchetti & # 8221 على كأس من النبيذ أو سبريتز. يتم تقديم وجبات Heartier Venetian في أوستي حيث ستجد أطباق مثل سارض في صور سردين مقلي يقدم على فراش من عصيدة من دقيق الذرة البيضاء مع البصل والزبيب & # 8211 ومخبز على الطريقة الفينيسية ريكسي ه بيكسي مصنوع من البازلاء والبانسيتا.

دعونا & # 8217s تأخذ جولة في تقاليد الطعام والمأكولات المحلية لقمة البندقية


أنا أحب أسلوب الرعي غير الرسمي للمطبخ الفينيسي. بالتأكيد يمكنك العثور على مطاعم رسمية ومميزة بنجمة ميشلان ولكن ثقافة الطعام في المدينة مبنية على باكارو [حانة صغيرة أو حانة] وأوستريا [مطاعم صغيرة تركز على الأطعمة والمنتجات المحلية].

على مدى أجيال ، التقى سكان البندقية بالعائلة والأصدقاء في باكاري واستمتعوا بالوجبات الخفيفة المعروفة باسم & # 8220cicchetti & # 8221 على كأس من النبيذ أو سبريتز. يتم تقديم وجبات Heartier Venetian في أوستي حيث ستجد أطباق مثل سارض في صور سردين مقلي يقدم على فراش من عصيدة من دقيق الذرة البيضاء مع البصل والزبيب & # 8211 ومخبز على الطريقة الفينيسية ريكسي ه بيكسي مصنوع من البازلاء والبانسيتا.

دعونا & # 8217s تأخذ جولة في تقاليد الطعام والمأكولات المحلية لقمة البندقية


شاهد الفيديو: al waja3. عالوجع - استغلال السياح (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Charon

    إنها ببساطة لا مثيل لها :)

  2. Sparke

    أهنئ ، يبدو لي فكرة رائعة

  3. Heort

    يا لها من عبارة موهوبة

  4. Seaburt

    في رأيي. كنت مخطئا.

  5. Bogart

    أوصي لك أن تأتي لموقع يوجد فيه العديد من المقالات حول هذا السؤال.



اكتب رسالة