وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

شطيرة الأسبوع: جبنة مشوية بالبصل الفرنسي من موبر

شطيرة الأسبوع: جبنة مشوية بالبصل الفرنسي من موبر

يقع Meauxbar في الحي الفرنسي في نيو أورلينز ، ويقدم جبنًا مشويًا مع مكونات إضافية رائعة

جبنة موبار الفرنسية المشوية بالبصل.

في موبار، التي تقع داخل الحي الفرنسي في نيو أورليانز، الشيف التنفيذي كريستين إيسيج يقدم أطعمة مريحة راقية - مثل بطن الخنزير والاسكالوب مع الشيري البرتقالي gastrique ، وخل كيمتشي ، والكاجو ولحم البقر مع الشيبوتل ، والكاكاو ، ولحم الخنزير المقدد ، ورقائق البطاطس - في جو بيسترو فرنسي أصيل. مرشح Food & Wine لعام 2015 لـ أفضل طاهٍ جديد على مستوى الشعب، Essig تشمل أيضًا شطيرة كمقبلات في قائمة العشاء الخاصة بها ، وهي واحدة إيل مسمى "أنيقة بشكل مستحيل ومرضية تمامًا:" جبنة مشوية بالبصل الفرنسي.

لصنع واحدة ، يقوم الشيف بتجميع أكوام المرعى التي تم تربيتها من قبل Painted Hills Brisket ، وجبن Gruyère ، والنبيذ الأحمر والبصل المكرمل بالزعتر بين شريحتين سميكتين من خبز البريوش الذي تم دهنه بالثوم المصنوع منزليًا.

تحدث الشيف إيسيغ إلينا عن الإلهام وراء هذه التحفة الطهوية وأوضح أنها "نشأت عندما افتتحنا موبار وحاربت في وضع هامبرغر في القائمة. لقد افتتحنا المطعم في مايو - الصيف عمليًا في نيو أورلينز - لذلك وضعنا كان حساء البصل الفرنسي بعيدًا عن السؤال. قررت أن أجمع بين الاثنين لإنشاء شطيرة لذيذة ومريحة تناسب كل من طابع القائمة والمطعم.كما أنها واحدة من أفضل السندويشات على الإطلاق! " فرحة لذيذة متطورة وعلاج مفيد؟ هذا هو السبب في أنه ساندويتش الأسبوع.


إحدى المجموعات الغذائية التي لا أتحمس لها هي شطيرة. أعلم أن هذا قد يبدو غريبًا حقًا لكنهم لم يكونوا أبدًا شيئًا. الآن زوجي ، راي ، هذا & # 8217s وضع مختلف تمامًا. كان هو & # 8217s شطيرة مهووسة.

لا تفهموني بشكل خاطئ ، فأنا أحب جميع مكونات الشطيرة التي لا أتناول فيها الساندويتش نفسه. ليس عليك أن تخبرني ، أعلم أن هذا لا معنى له على الإطلاق.

لدغة شطيرة كروستيني هي نسختي من شطيرة كروستيني مرتفعة ومفككة ومغطاة بجميع مكونات السندويتش المفضلة لديك والتي تُقدم على شكل مقبلات. إنه & # 8217s أفضل ما في العالمين ، مما يجعلنا سعداء! إنه فاخر ومحمول!

لدغات كروستيني الخاصة بي عبارة عن شطيرة ذات وجهين مفتوحين. مليئة بالنكهة مع لمسة مقبلات ممتعة ، مما يجعلها فاخرة بما يكفي لتقديم مقبلات للاحتفال أو الحدث والاستمتاع بسهولة بتقديمها كوجبة خفيفة!


إحدى المجموعات الغذائية التي لا أتحمس لها هي شطيرة. أعلم أن هذا قد يبدو غريبًا حقًا لكنهم لم يكونوا أبدًا شيئًا. الآن زوجي ، راي ، هذا & # 8217s وضع مختلف تمامًا. كان هو & # 8217s شطيرة مهووسة.

لا تفهموني بشكل خاطئ ، فأنا أحب جميع مكونات الشطيرة التي لا أتناول فيها الساندويتش نفسه. ليس عليك أن تخبرني ، أعلم أن هذا لا معنى له على الإطلاق.

لدغة شطيرة كروستيني هي نسختي من شطيرة كروستيني مرتفعة ومفككة ومغطاة بجميع مكونات السندويتش المفضلة لديك والتي تُقدم على شكل مقبلات. إنه & # 8217s أفضل ما في العالمين ، مما يجعلنا سعداء! إنه فاخر ومحمول!

لدغات كروستيني الخاصة بي هي نوع من شطائر الذواقة المكونة من قطعتين. مليئة بالنكهة مع لمسة مقبلات ممتعة ، مما يجعلها فاخرة بما يكفي لتقديم مقبلات للاحتفال أو الحدث والاستمتاع بسهولة بتقديمها كوجبة خفيفة!


إحدى المجموعات الغذائية التي لا أتحمس لها هي شطيرة. أعلم أن هذا قد يبدو غريبًا حقًا لكنهم لم يكونوا أبدًا شيئًا. الآن زوجي ، راي ، هذا & # 8217s وضع مختلف تمامًا. كان هو & # 8217s شطيرة مهووسة.

لا تفهموني بشكل خاطئ ، فأنا أحب جميع مكونات الشطيرة التي لا أتناول فيها الساندويتش نفسه. ليس عليك أن تخبرني ، أعلم أن هذا لا معنى له على الإطلاق.

لدغة شطيرة كروستيني هي نسختي من شطيرة كروستيني مرتفعة ومفككة ومغطاة بجميع مكونات السندويتش المفضلة لديك والتي تُقدم على شكل مقبلات. إنه & # 8217s أفضل ما في العالمين ، مما يجعلنا سعداء! إنه فاخر ومحمول!

لدغات كروستيني الخاصة بي هي نوع من شطائر الذواقة المكونة من قطعتين. مليئة بالنكهة مع لمسة مقبلات ممتعة ، مما يجعلها فاخرة بما يكفي لتقديم مقبلات للاحتفال أو الحدث والاستمتاع بسهولة بتقديمها كوجبة خفيفة!


إحدى المجموعات الغذائية التي لا أتحمس لها هي شطيرة. أعلم أن هذا قد يبدو غريبًا حقًا لكنهم لم يكونوا أبدًا شيئًا. الآن زوجي ، راي ، هذا & # 8217s وضع مختلف تمامًا. كان هو & # 8217s شطيرة مهووسة.

لا تفهموني بشكل خاطئ ، فأنا أحب جميع مكونات الشطيرة التي لا أتناول فيها الساندويتش نفسه. ليس عليك أن تخبرني ، أعلم أن هذا لا معنى له على الإطلاق.

لدغة شطيرة كروستيني هي نسختي من شطيرة كروستيني مرتفعة ومفككة ومغطاة بجميع مكونات السندويتش المفضلة لديك والتي تُقدم على شكل مقبلات. إنه & # 8217s أفضل ما في العالمين ، مما يجعلنا سعداء! إنه فاخر ومحمول!

لدغات كروستيني الخاصة بي عبارة عن شطيرة ذات وجهين مفتوحين. مليئة بالنكهة مع لمسة مقبلات ممتعة ، مما يجعلها فاخرة بما يكفي لتقديم مقبلات للاحتفال أو الحدث والاستمتاع بسهولة بتقديمها كوجبة خفيفة!


إحدى المجموعات الغذائية التي لا أتحمس لها هي شطيرة. أعلم أن هذا قد يبدو غريبًا حقًا لكنهم لم يكونوا أبدًا شيئًا. الآن زوجي ، راي ، هذا & # 8217s وضع مختلف تمامًا. كان هو & # 8217s شطيرة مهووسة.

لا تفهموني بشكل خاطئ ، فأنا أحب جميع مكونات الشطيرة التي لا أتناول فيها الساندويتش نفسه. ليس عليك أن تخبرني ، أعلم أن هذا لا معنى له على الإطلاق.

لدغة شطيرة كروستيني هي نسختي من شطيرة كروستيني مرتفعة ومفككة ومغطاة بجميع مكونات السندويتش المفضلة لديك والتي تُقدم على شكل مقبلات. إنه & # 8217s أفضل ما في العالمين ، مما يجعلنا سعداء! إنه فاخر ومحمول!

لدغات كروستيني الخاصة بي هي نوع من شطائر الذواقة المكونة من قطعتين. مليئة بالنكهة مع لمسة مقبلات ممتعة ، مما يجعلها فاخرة بما يكفي لتقديم مقبلات للاحتفال أو الحدث والاستمتاع بسهولة بتقديمها كوجبة خفيفة!


إحدى المجموعات الغذائية التي لا أتحمس لها هي شطيرة. أعلم أن هذا قد يبدو غريبًا حقًا لكنهم لم يكونوا أبدًا شيئًا. الآن زوجي ، راي ، هذا & # 8217s وضع مختلف تمامًا. كان هو & # 8217s شطيرة مهووسة.

لا تفهموني بشكل خاطئ ، فأنا أحب جميع مكونات الساندويتش ، ولا أتناول الساندويتش نفسه. ليس عليك أن تخبرني ، أعلم أن هذا لا معنى له على الإطلاق.

لدغة شطيرة كروستيني هي نسختي من شطيرة كروستيني مرتفعة ومفككة ومغطاة بجميع مكونات السندويتش المفضلة لديك والتي تُقدم على شكل مقبلات. إنه & # 8217s أفضل ما في العالمين ، مما يجعلنا سعداء! إنه فاخر ومحمول!

لدغات كروستيني الخاصة بي هي نوع من شطائر الذواقة المكونة من قطعتين. مليئة بالنكهة مع لمسة مقبلات ممتعة ، مما يجعلها فاخرة بما يكفي لتقديم مقبلات للاحتفال أو الحدث والاستمتاع بسهولة بتقديمها كوجبة خفيفة!


إحدى المجموعات الغذائية التي لا أتحمس لها هي شطيرة. أعلم أن هذا قد يبدو غريبًا حقًا لكنهم لم يكونوا أبدًا شيئًا. الآن زوجي ، راي ، هذا & # 8217s وضع مختلف تمامًا. هو & # 8217s شطيرة مهووسة.

لا تفهموني بشكل خاطئ ، فأنا أحب جميع مكونات الشطيرة التي لا أتناول فيها الساندويتش نفسه. ليس عليك أن تخبرني ، أعلم أن هذا لا معنى له على الإطلاق.

لدغة شطيرة كروستيني هي نسختي من شطيرة كروستيني مرتفعة ومفككة ومغطاة بجميع مكونات السندويتش المفضلة لديك والتي تُقدم على شكل مقبلات. إنه & # 8217s أفضل ما في العالمين ، مما يجعلنا سعداء! إنه فاخر ومحمول!

لدغات كروستيني الخاصة بي هي نوع من شطائر الذواقة المكونة من قطعتين. مليئة بالنكهة مع لمسة مقبلات ممتعة ، مما يجعلها فاخرة بما يكفي لتقديم مقبلات للاحتفال أو الحدث والاستمتاع بسهولة بتقديمها كوجبة خفيفة!


إحدى المجموعات الغذائية التي لا أتحمس لها هي شطيرة. أعلم أن هذا قد يبدو غريبًا حقًا لكنهم لم يكونوا أبدًا شيئًا. الآن زوجي ، راي ، هذا & # 8217s وضع مختلف تمامًا. كان هو & # 8217s شطيرة مهووسة.

لا تفهموني بشكل خاطئ ، فأنا أحب جميع مكونات الساندويتش ، ولا أتناول الساندويتش نفسه. ليس عليك أن تخبرني ، أعلم أن هذا لا معنى له على الإطلاق.

لدغة شطيرة كروستيني هي نسختي من شطيرة كروستيني مرتفعة ومفككة ومغطاة بجميع مكونات السندويتش المفضلة لديك والتي تُقدم على شكل مقبلات. إنه & # 8217s أفضل ما في العالمين ، مما يجعلنا سعداء! إنه فاخر ومحمول!

لدغات كروستيني الخاصة بي هي نوع من شطائر الذواقة المكونة من قطعتين. مليئة بالنكهة مع لمسة مقبلات ممتعة ، مما يجعلها فاخرة بما يكفي لتقديم مقبلات للاحتفال أو الحدث والاستمتاع بسهولة بتقديمها كوجبة خفيفة!


إحدى المجموعات الغذائية التي لا أتحمس لها هي شطيرة. أعلم أن هذا قد يبدو غريبًا حقًا لكنهم لم يكونوا أبدًا شيئًا. الآن زوجي ، راي ، هذا & # 8217s وضع مختلف تمامًا. كان هو & # 8217s شطيرة مهووسة.

لا تفهموني بشكل خاطئ ، فأنا أحب جميع مكونات الشطيرة التي لا أتناول فيها الساندويتش نفسه. ليس عليك أن تخبرني ، أعلم أن هذا لا معنى له على الإطلاق.

لدغة شطيرة كروستيني هي نسختي من شطيرة كروستيني مرتفعة ومفككة ومغطاة بجميع مكونات السندويتش المفضلة لديك والتي تُقدم على شكل مقبلات. إنه & # 8217s أفضل ما في العالمين ، مما يجعلنا سعداء! إنه فاخر ومحمول!

لدغات كروستيني الخاصة بي عبارة عن شطيرة ذات وجهين مفتوحين. مليئة بالنكهة مع لمسة مقبلات ممتعة ، مما يجعلها فاخرة بما يكفي لتقديم مقبلات للاحتفال أو الحدث والاستمتاع بسهولة بتقديمها كوجبة خفيفة!


إحدى المجموعات الغذائية التي لا أتحمس لها هي شطيرة. أعلم أن هذا قد يبدو غريبًا حقًا لكنهم لم يكونوا أبدًا شيئًا. الآن زوجي ، راي ، هذا & # 8217s وضع مختلف تمامًا. كان هو & # 8217s شطيرة مهووسة.

لا تفهموني بشكل خاطئ ، فأنا أحب جميع مكونات الشطيرة التي لا أتناول فيها الساندويتش نفسه. ليس عليك أن تخبرني ، أعلم أن هذا لا معنى له على الإطلاق.

لدغة شطيرة كروستيني هي نسختي من شطيرة كروستيني مرتفعة ومفككة ومغطاة بجميع مكونات السندويتش المفضلة لديك والتي تُقدم على شكل مقبلات. إنه & # 8217s أفضل ما في العالمين ، مما يجعلنا سعداء! إنه فاخر ومحمول!

لدغات كروستيني الخاصة بي عبارة عن شطيرة ذات وجهين مفتوحين. مليئة بالنكهة مع لمسة مقبلات ممتعة ، مما يجعلها فاخرة بما يكفي لتقديم مقبلات للاحتفال أو الحدث والاستمتاع بسهولة بتقديمها كوجبة خفيفة!