وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

فطيرة التفاح مع صلصة التفاح والكراميل المتبل

فطيرة التفاح مع صلصة التفاح والكراميل المتبل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

القليل من خل التفاح في الحشوة يمنع فطيرة التفاح من أن تكون حلوة للغاية.

مكونات

قشرة

  • 1 كوب (2 عود) زبدة مبردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة

التعبئة والتجميع

  • 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض بالإضافة إلى المزيد للسطح
  • 3 أرطال من التفاح الحلو الحامض (مثل بينك ليدي) مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
  • 1/4 كوب سكر بني فاتح (معبأ)
  • 2 ملاعق كبيرة خل التفاح
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر الخام أو السكر الحبيبي

معدات خاصة

  • طبق للفطيرة العميقة من الزجاج أو السيراميك بقطر 9 بوصات

تحضير الوصفة

قشرة

  • يُخفق الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في محضر الطعام حتى يتجانس. أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يشبه الوجبة الخشنة مع بقاء بضع قطع من الزبدة بحجم حبة البازلاء. نقل إلى وعاء كبير يُسكب ثلث كوب من الماء المثلج فوقها ، وباستخدام شوكة ، يُمزج بلطف ، ويُضاف المزيد من الماء بواسطة ملعقة كبيرة إذا كان جافًا جدًا ، حتى يتجمع العجين في كتل. (يجب أن يكون العجين على الجانب الجاف ؛ سوف يرطب عندما يرتاح).

  • شكلي العجين إلى قرصين. غلاف بلاستيكي يبرد لمدة ساعة على الأقل.

  • قم بالمضي قدمًا: يمكن صنع القشرة قبل يومين. يحفظ مبردا.

التعبئة والتجميع

  • ضع الرف في الثلث السفلي من الفرن وقم بالتسخين إلى 375 درجة. افردي قرصًا واحدًا من العجين على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق حتى يصبح دائريًا مقاس 13 بوصة ، ثم انقليه إلى طبق الفطيرة ، ثم ارفعي الحواف واتركي العجين يتساقط في الطبق ، مع ترك العجين الزائد يتدلى فوق الطبق ، ثم اتركيه يبرد لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى يصبح صلبًا.

  • في هذه الأثناء ، ارم التفاح والسكر المحبب والسكر البني والخل والزبدة والقرفة وجوزة الطيب والملح والبهارات ونصف كوب دقيق في وعاء كبير. صب الحشوة في القشرة.

  • افردي ما تبقى من قرص العجين في شكل دائري 12 بوصة ؛ ضعيها فوق التفاح. اضغطي على القشور العلوية والسفلية معًا لإغلاقها.

  • قطع 5 شقوق صغيرة في القشرة العلوية للسماح للبخار بالخروج. يخفق البيض و 1 ملعقة كبيرة. الماء في وعاء صغير. يُدهن البيض بالفرشاة ويُرش بالسكر الخام. يبرد في الفريزر 15 دقيقة.

  • ضعي طبق الفطيرة على صينية خبز مبطنة بورق القصدير واخبزيها لمدة 30 دقيقة. قلل درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة ، وقم بتدوير الفطيرة ، واستمر في الخبز ، مع وضع الخيمة بورق القصدير إذا تحولت القشرة إلى اللون البني بسرعة كبيرة ، حتى تغلي العصائر وتتحول القشرة إلى اللون البني الذهبي ، لمدة تزيد عن 50-60 دقيقة. نقل إلى رف السلك؛ اتركها تبرد لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقطيع.

  • قم بالمضي قدمًا: يمكن عمل الفطيرة قبل يوم واحد. اتركه يبرد تمامًا وخزنه ملفوفًا بشكل فضفاض في درجة حرارة الغرفة.

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 560 دهون (جم) 26 دهون مشبعة (جم) 16 كوليسترول (مجم) 95 كربوهيدرات (ز) 82 الألياف الغذائية (جم) 5 إجمالي السكريات (جم) 42 بروتين (جم) 6 صوديوم (مجم) 320 تعليق

    • 1 كوب سكر
    • 6 ملاعق كبيرة (نصف عود) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع
    • نصف كوب كريمة ثقيلة
    • ملعقتان كبيرتان كالفادو أو براندي تفاح آخر
    • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
    • نصف ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
    1. يُغلى السكر ونصف كوب ماء في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك لإذابة السكر. يُسلق ، يُدور في المقلاة من حين لآخر ويُدهن الجوانب بفرشاة معجنات مبللة ، حتى يتحول لونها إلى لون كهرماني عميق ، من 8 إلى 10 دقائق. خففي الحرارة وأضيفي الزبدة وقلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا (سيغلي الخليط بقوة). أضيفي الكريمة ، ثم الكالفادو ، والقرفة ، وجوزة الطيب ، والبهارات. حرك حتى يصبح ناعما. يُرفع الكراميل عن النار ويُترك ليبرد لمدة 10 دقائق. افعل ذلك مسبقًا: يمكن تحضير الصلصة قبل أسبوع. دع الغطاء يبرد ويبرد. المعلومات الغذائية السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 190 دهون (جم) 14 دهون مشبعة (جم) 9 كوليسترول (مجم) 45 كربوهيدرات (جم) 19 الألياف الغذائية (جم) 0 إجمالي السكريات (جم) 18 بروتين (جم) 0 صوديوم (مجم) 5

    حول الوصفة

    على الرغم من أنه من الناحية الفنية في منتصف شهر أغسطس ، لا أعتقد أنه يمكنك أبدًا بدء خبز الخريف المذهل مبكرًا جدًا .. بين الروائح الرائعة للقرفة وتوابل فطيرة اليقطين وعصير التفاح التي تملأ الهواء ، يصعب عدم الدخول في روح! بالإضافة إلى ذلك ، الطقس بالفعل بدأت في الحصول على القليل من البرد هنا. أعتقد أنني أرى حتى بعض الأوراق تتحول خارج نافذتي.

    لذلك ، لا يمكنني التفكير في وقت أفضل لمشاركة كعكة التفاح المتبلرة هذه معكم جميعًا. وبما أن Fall هو الموسم المفضل لدينا على الإطلاق ، فإن هذه الكعكة تضم أفضل ما في الأفضل عندما يتعلق الأمر بالسقوط. إنه نوعًا ما مثل تفاحة الكراميل. لكن وبالتالي أفضل بكثير.

    قررنا أن نجعل تفاح الجدة سميث الطازج وصلصة الكراميل محلية الصنع هي الإلهام الحقيقي لهذه الكعكة. من هناك ، أصبح كل شيء في مكانه الصحيح وصنع أحد أفضل أنواع الكعك حتى الآن!

    الكعكة نفسها حلوة ورطبة ، ولكنها ليست حلوة للغاية وتحتوي على بعض روائح القرفة / جوزة الطيب. الكعكة بحد ذاتها تستحق اللعاب ، ولكن عندما تنتهي من صوص الكراميل ، تصبح الكعكة لا تقاوم! إنه لذيذ مباشرة من الفرن أو حتى في اليوم التالي.

    إنها حقًا الكعكة المثالية لبدء السماح لنفسك بالدخول في مزاج الخبز في الخريف!


    الفيديو ذات الصلة

    كنت سعيدا جدا مع النتائج. لقد استخدمت تفاح Elstar وقمت بتخفيض السكر قليلاً (تم تقليله بشكل عام بنحو 6 ملاعق كبيرة من streusel plus apples) لأن معظم الوصفات حلوة جدًا بالنسبة لي. كان التفاح حلوًا جدًا في البداية أيضًا. لقد قمت أيضًا بسكب حوالي 2/3 دقيق القمح الكامل. لم يكن لديّ توابل فطيرة اليقطين ، لذا استخدمت القرفة في الغالب مع بعض جوزة الطيب الطازجة والزنجبيل. لقد استخدمت السكر الخام ، لذلك كان من الصعب معرفة ما إذا كان السكر يتحول إلى اللون الكهرماني ، لذلك قمت بطهيه لمدة تزيد قليلاً عن 5 دقائق ، وبدا أنه نجح. أو على الأقل ، عندما صبته على التفاح ، لم يبدو أنه سيعمل على الإطلاق لأنه كان متوهجًا ولم يكن & # x27t يبدو قريبًا بدرجة كافية. لكنني جربته وقلبته عدة مرات ، كما هو مذكور في الوصفة ، وسكبته في القشرة. لم تكن شرائح التفاح الخاصة بي متسقة: أحيانًا أقطع تفاحي إلى أثمان ، وأحيانًا أرق. ومع ذلك ، فقد كانت مخبوزة كما كان من المفترض ، وكانت النتيجة النهائية مثالية إلى حد كبير. نسبة الصلصة الجيدة إلى التفاح ، كانت التفاح طرية ولكن لا تزال تفاحًا مميزًا ، ومستوى جيد من الحلاوة ، ونكهة تفاح جيدة بشكل عام ، واحتفظت القشرة بمستوى جيد من الهشاشة. الجميع يهتف حيال ذلك.

    أنا أيضًا أصنع هذه الفطيرة منذ سنوات. الشيء الوحيد الذي أواجهه هو أن وصفة الكراميل لا تتحول أبدًا إلى العنبر في الدقائق الخمس المقترحة. لقد قمت بطهيها عدة مرات لفترة طويلة وتحولت إلى مرحلة الحلوى الصلبة. ومع ذلك ، فهي وصفة فطيرة التفاح المفضلة لدي.

    لقد كنت أصنع هذه الفطيرة منذ يوم إصدارها! أنا أستخدم كل التفاح الذهبي وأقطع تفاحة واحدة صغيرة الحجم أصغر كثيرًا لأنها تستغرق وقتًا أطول في الطهي. ابني يحب هذه الفطيرة! يتوسل لي أن أصنعها كل صيف! إنه لذيذ حقًا!

    لقد كنت أقوم بصنع هذه الفطيرة منذ عام 1998. إنها الآن تقليد في عائلتنا وأنا أرتقي به باستخدام 4 أنواع مختلفة من التفاح. & # x27ve لم أحصل عليه من قبل حساءًا وقشرة الفطيرة مذهلة باستخدام دقيق GF.

    كان هذا رائعا !! & # x27m مما يجعلها مرة أخرى الآن. لقد استخدمت تفاح جوشوا (لطيف ولاذع). نوصي بشدة هذه الفطيرة.

    على الرغم من أن الفطيرة كانت جيدة ، إلا أنها لم تكن لذيذة مثل فطيرة التفاح ذات القشرة المزدوجة من الطراز القديم ، لذلك لم أكن أعدها مرة أخرى.

    هذه الفطيرة رائعة ، لقد استخدمت صلصة الكراميل كما قال المراجع ، وقد نجحت بشكل جيد حقًا ، لا توجد فكرة عما يدور حوله تعليق حساء الفطيرة ولكن هذه فطيرة لذيذة حقًا. قد تكون هذه فطيرة التفاح الوحيدة التي أصنعها من الآن فصاعدًا.

    لقد كنت أصنع هذه الفطيرة منذ أكثر من 7 سنوات. أنا أحب كل شيء عن ذلك! إنه & # x27s لا أحد ليقدم مباشرة من الفرن أو سيكون لديك & quotPy الحساء & quot كما قال البعض. دعها تقف وتبرد وتتحمل على ما يرام. & # x27m أصنع واحدة أخرى في نهاية هذا الأسبوع لأن الضيوف التهموها. الحب والحب والحب.

    OMG: لا تتفق مع المراجع الذي قال إن هذا كان حساء تفاح ولا يستحق صنعه مرة أخرى. أيضا شكرا للمراجع الذي قال تحلى بالصبر مع الكراميل. استسلمت تقريبًا عندما رأيت أنها تتجمد في حلوى صلبة عند مزجها مع التفاح. لكنني استرخيت وذهبت معها (كما لوحظ قبلي). كان على وشك إخراج قطعة من الفرن مباشرةً ، لكن تم إيقافها. الرائحة ستدفع عائلتك إلى الجنون. الفطيرة لديها مزيج رائع من النكهات. لم يكن لدي توابل اليقطين ، لذلك استخدمت 1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون والزنجبيل ونصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. رائع.

    لقد كنت أقوم بإعداد هذه الفطيرة كل عام منذ نشرها في عام 1998. تطلبها عائلتي كل عام وقد ذهبت مع أطفالي البالغين إلى أصدقائهم واحتفالات عيد الشكر # x27 لاستعراض الهذيان. اعتقدت أنني سأقوم بتضمين بعض النصائح والتعديلات الخاصة بي لمساعدة صانعي الفطائر لأول مرة. تحب عائلتي فطيرة لذيذة ، لذلك أضفت ملعقة صغيرة من كل من القرفة والزنجبيل إلى قشرة الفطيرة قبل أن أضيف الزبدة وأضيف ملعقة صغيرة من القرفة وربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور الطازج إلى التفاح. بعد أن أسكب التفاح في قشرة الفطيرة ، إذا كان هناك أي كراميل متماسك في قاع الوعاء ، فإما تسخين الوعاء فوق الموقد (المعدن) أو وضع الوعاء في الميكروويف (الزجاج) حتى يذوب الكراميل بعد ذلك اسكبه فوق الفطيرة. آمل أن يساعد هذا.

    واحدة من تقاليد عيد الشكر بلدي !! لقد صنعت هذا عدة مرات وهي واحدة من المفضلة لدي على الإطلاق! تحتاج إلى اتباع التعليمات بعناية ولا تخاف إذا وعندما يلتصق الكراميل بالوعاء. دعها تجلس كما هو مكتوب لإخراج العصائر ، سيكون من الأسهل إزالتها من الوعاء. إنه تطور مذهل على فطيرة التفاح العادية! ثق بي، ستحبه.

    رهيب من يريد حساء فطيرة؟ إن التحذير من تقديم الآيس كريم هو مجرد إخبارك بأنهم لا يعرفون كيفية عمل فطيرة.

    هذه الوصفة لذيذة. لقد اتبعت تعليمات الكراميل من المراجع randomroyalty وكان ذلك جيدًا ، على الرغم من أنك تحتاج إلى التحلي بالصبر والتحريك كثيرًا. لقد خططت لتقديمه مع الآيس كريم ، وهكذا عندما لم يخرج & # x27t في قطع مقطوعة تمامًا ، كنت موافقًا على ذلك ، وكنت أتوقع ذلك إلى حد ما.

    هذه فطيرة لذيذة. كن حذرًا مع اختيار طبق عميق. لم يكن منجم عميقًا بدرجة كافية وكان لديّ بعض تسرب الكراميل في الفرن.

    كانت هذه واحدة من أكثر الفطائر اللذيذة التي صنعتها على الإطلاق. كان الأمر بسيطًا جدًا واستمتع به الجميع. تصلب الكرمل بمجرد اصطدامه بالتفاح ، لذلك كنت قلقة ، لكن بمجرد دخوله الفرن امتزج كل شيء بشكل مثالي. لقد استخدمت Granny Smith Apples بدلاً من ذلك ، والتي أعتقد أنها كانت أفضل. لقد صنعت أيضًا ستريوسيل إضافي. لقد طُلب مني عدة مرات إحضار هذه الحلوى.

    يمكن التغلب على مشكلة الكراميل (صنعه ، وتأثير التقسية عندما يضرب التفاح) بوصفة بسيطة من صلصة الكراميل. سخني 1 كوب من السكر الأبيض برفق على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة (مهم! بدون ماء). سوف يتحول إلى سائل كهرماني غامق. أضف 3/4 كوب ماء. سوف يتصلب السكر المذاب على الفور تقريبًا في كتلة من الحلوى. دع الماء يغلي برفق. سيذوب السكر المتصلب في النهاية وسيقل السائل. يستغرق هذا 5-10 دقائق أخرى. يُرفع عن النار ويُضاف الزبدة (3 ملاعق كبيرة) وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (أو حسب الرغبة). صب هذه الصلصة على التفاح. كما أنني استخدمت التفاح المتقشف في هذه الفطيرة. يذهب أفضل بكثير مع صلصة الكراميل!

    هذه هي فطيرة التفاح الوحيدة التي أصنعها. & # x27m لست متأكدًا من السبب الذي يجعل الآخرين يقولون ذلك & # x27s ليس بهذه الروعة لأنني & # x27 لم أواجه أبدًا أي مشاكل في الحشو (والإضافات) كونها شيئًا ما عدا كونها لذيذة. أحيانًا يكون صنع الكراميل صعبًا ولكنه يستحق ذلك تمامًا. أنا أحب هذه الفطيرة وأنا أصنعها لزملائي في العمل غدًا!

    أنا & # x27 أصنع فطائر التفاح لسنوات ، وقررت تجربة هذا لأن الكراميل أثار اهتمامي. واجهت Didn & # x27t مشكلة كبيرة في تصلب الكراميل عندما صبته فوق التفاح ، لكن المنتج النهائي كان مبتلاً للغاية بالنسبة لي - الكثير من العصائر عند إزالة قطع الفطيرة. بالتأكيد ، ستكون العصائر رائعة على الآيس كريم ، لكني أفضل فطيرة أكثر سمكًا. أنا أحب الستريوسيل تتصدر. & # x27ll ألتزم بوصفات الفطيرة الأخرى في المستقبل.

    هذه الفطيرة جيدة بشكل استثنائي! لقد صنعتها لمدة عام واحد لزوجي وأبي ، وما زالوا يقولون إنها كانت أفضل فطيرة لديهم & # x27ve على الإطلاق. نشأ والدي في الريف ، وكان لديهم أشجار التفاح ، لذلك كانت جدتي دائمًا تعد أطباق التفاح وكانت طاهية رائعة ، لكن والدي اعتقد أن الفطيرة كانت أفضل! أيضًا ، كانت والدة زوجي & # x27s أم ربة منزل تطبخ طوال الوقت وكان يحب الفطيرة بشكل أفضل أيضًا!

    مضيعة للوقت. لا توجد مشاكل في صنع الكراميل ، ولكن كما ذكر آخرون ، فإنه يتبدد بشكل أساسي في الفطيرة ويختلط مع عصير التفاح ليجعل الفطيرة رطبة ومتألقة ، بدون نكهة الكراميل المميزة. هناك الكثير من وصفات الفطائر الأخرى الأفضل.

    لقد حصلت على هذه الوصفة في العام الماضي في أكتوبر منذ ذلك الحين ، وفي أي وقت أشتهي فيه فطيرة التفاح ، أقوم بعمل هذا ، وفي كل مرة أفعلها يصبح صنعها أسهل بكثير .. إنه أمر رائع! لقد صنعته لأفراد عائلتي كهدية للعطلات. نحن نحبها .. سأبذل هذا لسنوات قادمة ..

    أتخيل أن هذا مذاق جيد ولكنني حاولت أن أصنعه هذا المساء وانتقل الكراميل من العنبر الرائع إلى المغرة المحترقة في الوقت الذي استغرقته في تقليب الزبدة والوصول إلى التفاح. أعتقد أن اللون الكهرماني الرائع يمنح الطاهي العادي في المنزل فترة سماح قليلة.

    لقد صنعت هذه الفطيرة كل عام على مدار السنوات الخمس الماضية وعائلتي تحبها. يصعب التعامل مع الكراميل ولكني أضعه في وعاء مع التفاح لذلك لا داعي للكثير من الخلط. اتضح أنه رائع.

    جيد نوعا ما. زوجي يحبها ويطلبها كثيرًا. إنه رائع حقًا مع الآيس كريم حيث يوجد الكثير من العصائر لتغمرها!

    أنا & # x27m لست من كبار المعجبين بفطيرة الفاكهة ، لكني أحب الكرمل والتفاح والفطائر ، وكانت هذه طريقة رائعة لدمجها في حلوى تقليدية دافئة. يجب الانتباه جيدًا لصلصة الكرمل أثناء الغليان ، لكن الباقي كان من السهل جدًا تجميعه وتحويله بشكل جميل. أود بالتأكيد أن أوصي باستخدام طبق فطيرة عميق.


    ملخص الوصفة

    • 1 كوب شوفان
    • نصف كوب سكر بني
    • كوب دقيق لجميع الأغراض
    • نصف كوب لوز مقشر
    • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • ربع كوب زبدة ، مكعبات
    • 1 (9 بوصة) عجينة فطيرة واحدة
    • 6 حبات تفاح - مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة
    • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
    • 1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
    • نصف كوب سكر بني
    • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • ربع كوب صوص كراميل

    سخني الفرن على 175 درجة مئوية.

    لتحضير الطبقة العلوية ، يُمزج الشوفان مع 12 كوب من السكر البني و 1/4 كوب من الدقيق واللوز المقطع و 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة. نقطع الزبدة حتى يشبه المزيج فتات الخبز الخشنة ونتركها جانباً.

    افردي عجينة الفطيرة على شكل دائرة وانقليها إلى طبق دائري قياس 9 بوصات. تقليم المعجنات وتجعيد الحافة. ضعي التفاح مع عصير الليمون في وعاء لمنع تحول لونه إلى اللون البني. يُمزج ملعقة كبيرة من الدقيق ونصف كوب من السكر البني وملعقتين صغيرتين من القرفة مع التفاح لتغلفها. يُسكب ربع كوب من صلصة الكراميل على قاع قشرة الفطيرة. يُضاف مزيج التفاح المتبل ويُسكب مع ربع كوب المتبقي من صلصة الكراميل. رشّي طبقة الكرمبل على التفاح بالتساوي.

    تُخبز الفطيرة في فرن مُسخن لمدة 50-60 دقيقة ، أو حتى تنضج التفاحات وتتحول القشرة إلى اللون البني.


    كب كيك فطيرة التفاح مع زبدة الكراميل المملحة

    قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة ، مما يعني أنني قد أتلقى عمولة دون أي تكلفة عليك إذا كنت تستخدم رابطًا مقدمًا. جميع الآراء المشتركة هي لي. يمكنك مراجعة سياسة الإفصاح الكامل الخاصة بي هنا.

    شارك الرابط لهذه الوصفة!

    مرحبا جميعا! أنا & # 8217m Kelly ، وأشارك وصفات العائلة المفضلة على مدونتي Life Made Sweeter. أنا متحمس جدًا لكوني ضيفًا ينشر هنا اليوم كجزء من فريق المساهمين الجدد في Amber & # 8217s.

    أحب تحضير الحلوى اللذيذة بمزيج من النكهات المرحة والمبتكرة ، لذلك أشارك اليوم كعكات فطيرة التفاح هذه ، وهي عبارة عن خليط بين كب كيك و فطيرة تفاح.

    نظرًا لأن Amber وأنا نتشارك في حب هذه الحلوى الكلاسيكية ، فقد اعتقدت أنه سيكون من الممتع الجمع بين جميع النكهات المريحة لفطيرة التفاح في كب كيك لذيذ.

    هذه المناطق سهل مثل الفطيرة لتهيج أيضا! حسنًا & # 8212 قد يكونون متساويين أسهل منذ فوزك & # 8217t يجب أن تطرح أي عجين. بالإضافة إلى اتخاذ الكعك طريقة أقل جهد للمشاركة مع حشد.

    أولاً نبدأ مع هذه الكعك المتبل فطيرة التفاح التي يمكن صنعها بسهولة. أنت & # 8217ll تحب مدى سهولة تحضير الخليط والأفضل من ذلك كله ، لن تحتاج إلى الخلاط الخاص بك # 8217!

    هناك & # 8217s الزبادي اليوناني واللبن في الخليط الذي يحافظ على الكب كيك خفيفة ورقيقة. أوه وكن مستعدا لرائحة حلوة قرفة سكرية وتوابل تفاح من شأنها أن تملأ منزلك بينما هم & # 8217 إعادة الخبز في الفرن & # 8212 بجدية لا تحصل على أي شيء أفضل من ذلك!

    بعد أن تبرد الكب كيك & # 8217 ، قطعنا دائرة فوق الكب كيك وحشوها بحشوة فطيرة التفاح محلية الصنع.

    ثم هناك طبقة رقيقة من صلصة الكراميل المملحة التي نصبها فوق الكب كيك.

    يمنحك كريمة الزبدة المملحة بالكراميل مزيجًا مثاليًا من المالح والحلو. إنه & # 8217s مثل كريم كراميل بليس ويتناسب تمامًا مع جميع نكهات القرفة والتفاح.

    وأخيرًا & # 8211 ، قمنا بإضافة رذاذ إضافي من صلصة الكراميل المملحة وحشوة التفاح والجوز البقان & # 8211. قضمة واحدة من هذه الكب كيك ستجعلك على استعداد للترحيب بجميع نكهات الخريف بأذرع مفتوحة!


    كيفية عمل كعكة الكراميل بالتفاح

    تبدأ كعكة كاراميل أبل بوك بمزيج كعكة الفانيليا (مزيج الكيك المتبل سيكون مذهلاً أيضًا).

    ثم تقوم بالخلط مع توابل فطيرة التفاح وحشوة فطيرة التفاح. نحن & rsquore نذهب لجميع نكهة القرفة والتفاح في هذه الكعكة!

    بمجرد خبزها إلى الكمال الذهبي ، اصنع ثقوبًا في جميع أنحاء الكيك الدافئ ورشها بصلصة الكراميل. بمجرد أن تبرد الكعكة ، ضعي فوقها طبقة علوية مخفوقة ، وقطع توفي ، والمزيد من صلصة الكراميل.

    على محمل الجد ، ما مدى روعة هذا الصوت؟

    تأكد من عدم تخطي قطع التوفي في الأعلى. إنهم حقًا يأخذون هذه الكعكة إلى المستوى التالي!


    كعكة التفاح بالكراميل: حلوى سهلة السقوط

    هذه كعكة تفريغ كلاسيكية "حقيقية". النتائج مشابهة للإسكافي. أنت حقًا تفرغ المكونات الأربعة وتخبز لصنع هذه الحلوى السهلة.

    طالما قمت بتوزيع المكونات بشكل متساوٍ إلى حد ما ، فإن الوصفة هي في الأساس دليل خادع. ستظل كعكة تفاح التفاح بالكراميل لذيذة حتى ولو قليلاً فوق أو تحت الخبز.

    طبقة الكراميل

    أضفت طبقة من الكراميل إلى وصفة كعكة تفريغ التفاح هذه ، لأنني أعتقد أنها ترفع الحلوى النهائية قليلاً. يجعل الكراميل فريق عمل الكيك أفضل مع الآيس كريم في رأيي أيضًا. ثم ضع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم على الوجه للتقديم.


    مصدر الصورة:

    استخدم عجينة الفطيرة متعددة الأغراض ، المبردة ، أو الفطيرة المفضلة لديك.

    قم بلف عجينة الفطيرة إلى دائرة بحجم 13 بوصة وصفيها بصفيحة فطيرة بعمق 9 بوصات. اقرص المعجنات المتدلية في حافة منتصبة. برد لمدة 15 دقيقة.

    لتتصدر: يُمزج الدقيق والشوفان والسكر البني والقرفة والملح في محضر الطعام. اخفق المزيج عدة مرات. نثر قطع الزبدة فوق الخليط. نبض إلى تناسق مثل الرمال. انقله إلى وعاء وافركه جيدًا بأصابعك حتى يصبح القوام موحدًا. برد الفتات.


    دعونا نواجه الأمر ، فهذه أوقات مليئة بالمغامرات ، حيث نريد تجربة نكهات جديدة ومثيرة دون التخلي عن الأذواق والوصفات التقليدية التي نحبها. وهنا يأتي دور فطيرة التفاح Granny Smith Caramel.

    للوهلة الأولى ، قد يبدو أن هناك الكثير من الخطوات ، لكنها في الواقع وصفة سهلة من شأنها أن تكون رائعة لإشراك الأطفال أو الأحفاد. اطلب منهم فك الكراميل لعمل الصلصة أو وضع أيديهم في وعاء من الستريوسل.

    تفاح Granny Smith هو الخيار الأمثل لهذه الفطيرة لأنها تحافظ على شكلها وهشاشتها في الخبز ، كما أن قوامها الخفيف ونكهة النكهة اللاذعة تلعب بشكل جيد ضد الكراميل الغني والمنحط وتحتل المرتبة الأولى.

    يمكنك إضفاء الطابع الشخصي عليه باستخدام المكسرات المفضلة لديك ، مثل الجوز أو البقان بدلاً من الجوز. تضيف القرمشة الموجودة في الفطيرة وفوقها ملمسًا رائعًا واهتمامًا ، مما يؤدي إلى تحديث هذه المفضلة التقليدية.


    شاهد الفيديو: طريقة تحضير كيكة التفاح بدون فرن بمكونات بسيطة Apple upside down cakecomo hacer tarta de manzana (قد 2022).


تعليقات:

  1. Brandin

    مرحبًا! أود أن أعبر لكم عن خالص التعازي

  2. Malarisar

    أستطيع أن أوصي.

  3. Eduardo

    رائع ، رأي مسلي للغاية

  4. Shat

    ماذا تقصد؟

  5. Taavi

    هل هذه معلومات دقيقة؟ هل هو حقا كذلك؟ إذا كان الأمر كذلك ، فهذا رائع)



اكتب رسالة