كسكس بالخضروات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير وصفة الكسكس بالخضروات:

نضع الكسكس ليغلي لمدة 10 دقائق (متوفر تجاريا وهو رخيص جدا). ضعي الخضار على النار في الزيت الساخن. بعد أن تصلب قليلًا ، أضف كوبًا من الماء فوقها ثم ضع غطاء عليها حتى تغلي. صفي الكسكس وأضيفيه فوق الخضار. تبلي بالطعم الشهي والفلفل. يقدم ساخنا.





مواقع النصائح

1

حتى لا يلتصق الكسكس ، يُنصح بوضع الملح والقليل من الزيت في الماء الذي يغلي فيه.

2

إذا كنت تريد أن تكون الخضار مقرمشة ، قلل من طهيها.


كسكس بالخضار للاطفال وتنويع # 8211 | Demamici.ro

يحتوي الكسكس على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف ، كونه من أصح المنتجات القائمة على الحبوب. يمكن دمجه في نظام الطفل الغذائي من 7-8 أشهر. نقدم لكم وصفة الكسكس بالخضروات سريعة وسهلة التحضير.

مكونات

1 كانيتا كسكس
1 جزرة
3-4 شرائح كوسة
بضع شرائح من البصل
فاصوليا خضراء

طريقة التحضير

تُطهى الخضار على البخار ، ثم تُمرر بالشوكة. يتم تحضير الكسكس على النحو التالي: يضاف إلى مقياس الكسكس مقدار ونصف من الماء المغلي. جلب الماء ليغلي. عندما يغلي ، أضيفي كوب الكسكس وغطيه لمدة 10 دقائق. قلّب من حين لآخر بشوكة لفكها.

نضيف الخضار المهروسة فوق الكسكس ويمكن أن تقدم. إذا كنت تريد أن يكون المزيج متناسقًا مع البوريه ، اخبز الخضار المطبوخة على البخار والكسكس المطبوخ وفقًا للتعليمات أعلاه.

فوائد الكسكس

يحتوي الكسكس على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والكوليسترول والصوديوم. 100 غرام من الكسكس تحتوي على 150 سعرة حرارية فقط. بالإضافة إلى كونه منخفض السعرات الحرارية ، يساعد الكسكس على تنظيم نسبة السكر في الدم ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار. يحتوي الكسكس على فيتامينات (حمض الفوليك ، B8 ، B3 ، K) والألياف الغذائية والمعادن (البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم).

إذا أعجبك المقال ، فنحن في انتظارك على صفحة الفيسبوك. لدينا أيضًا Instagram.


كسكس بالخضار للاطفال وتنويع # 8211 | Demamici.ro

يحتوي الكسكس على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف ، لكونه من أصح المنتجات القائمة على الحبوب. يمكن دمجه في نظام الطفل الغذائي من 7-8 أشهر. نقدم لكم وصفة الكسكس بالخضروات سريعة وسهلة التحضير.

مكونات

1 كانيتا كسكس
1 جزرة
3-4 شرائح كوسة
بضع شرائح من البصل
فاصوليا خضراء

طريقة التحضير

تُطهى الخضار على البخار ، ثم تُمرر بالشوكة. يتم تحضير الكسكس على النحو التالي: يضاف إلى مقياس الكسكس مقدار ونصف من الماء المغلي. جلب الماء ليغلي. عندما يغلي ، أضيفي كوب الكسكس وغطيه لمدة 10 دقائق. قلّب من حين لآخر بشوكة لفكها.

نضيف الخضار المهروسة فوق الكسكس ويمكن أن تقدم. إذا كنت تريد أن يكون المزيج متناسقًا مع البوريه ، قم بخبز الخضار المطبوخة على البخار والكسكس المطبوخ وفقًا للتعليمات أعلاه.

فوائد الكسكس

يحتوي الكسكس على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والكوليسترول والصوديوم. 100 غرام من الكسكس تحتوي على 150 سعرة حرارية فقط. بالإضافة إلى كونه منخفض السعرات الحرارية ، يساعد الكسكس على تنظيم نسبة السكر في الدم ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار. يحتوي الكسكس على فيتامينات (حمض الفوليك ، B8 ، B3 ، K) والألياف الغذائية والمعادن (البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم).

إذا أعجبك المقال ، فنحن في انتظارك على صفحة الفيسبوك. لدينا أيضًا Instagram.


وسادة بالحمص والخضروات المغذية المختلفة

وصفة تونسية سهلة التحضير ومتسقة ولذيذة. تذكر أولئك الذين لم يحضروا الكسكس ، فهو لا يغلي. خيار جيد للنباتيين وللصيام.

مكونات
350 جرام كسكس مصنوع من القمح الصلب
2/3 كوب حمص بعد الغليان (1/2 كوب جاف)
500 مل شوربة خضار
1 جزرة متوسطة إلى كبيرة
ملح
فلفل
1 بصلة كبيرة
1 كوسة
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
200 جرام فطر
1 فلفل دهن / غطاء
1 ملعقة صغيرة كركم
2 طماطم
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1 فلفل حار اختياري

تحضير
1. اختر واغسل الحمص ، وصرفه من الماء. دعها تنقع في الليلة السابقة. قم بغليها في الماء مع نصف ملعقة صغيرة من الملح ، مع إضافة الماء المتبخر دائمًا. يمكن أن يستغرق 1-2 ساعة.
2. حساء الخضار الساخن الذي تركته من أطباق أخرى. اغسل الجزر وقشره واشطفه وقطّعه إلى مكعبات بحجم 1.5 سم. يُغلى في الحساء تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
2. اغسلي البصل والكوسة وقشريهما وقطعيهما إلى مكعبات 1.5 سم. مقلي بالزيت.
3. أثناء التحريك من حين لآخر ، اغسل الفطر والفلفل إلى مكعبات كبيرة متساوية بعد تنظيفها من البذور والسيقان. نضيفهم إلى المقلاة ويقلى + 1/2 من الكركم. أطفئي النار وتبليها بالملح والفلفل.
4. ربما قمت بالفعل بإخراج حساء الجزر. اسحب وعاء الشوربة جانبا ، أضف الملح والفلفل ، ضعي النصف المتبقي من الكركم ، ضعي الحمص المسلوق والمصفى ثم الكسكس بدون نار. تتضخم على الفور. اخلطيها بملعقة حتى تمتص كل السائل.
5. قطع الطماطم إلى مكعبات 1 سم. توقف عن القليل للزينة

ونضع الباقي في الكسكس الساخن مع عصير الليمون ويخلط مع لوح الألوان (ربما الرغوة) من الأسفل إلى الأعلى عدة مرات. ما زلت أحب الملح.
6. قدمي الكسكس مع الخضار فوقه ولبن الماعز بجانبه. تأكل على هذا النحو أو مقبلات على شواية ، كباب ، إلخ. إنه جيد وبارد.


كسكس مع الخضار المطبوخة

يصادف هذا العام مرور عشر سنوات على زيارتي إلى تونس والليالي الثلاث التي أمضيتها في الصحراء لزيارة العائلات البربرية. لقد كانت تجربة لا تُنسى وشهدت لحظة العشاء في الليلة الأولى ، عندما جلسنا جميعًا باللغة التركية وتم إحضار طبق ضخم من الكسكس في وسطنا. كانت المرة الأولى التي تناولنا فيها مثل هذا الكسكس وليس الكسكس الكلاسيكي الذي أعدته والدتنا كطبق جانبي بجانب الوجبات الخفيفة & # x1f60a

مستوحى من هذه الذاكرة من تونس ولكن أيضًا من الكسكس من القمح الصلب من بانيسا عيد الفصحاحضر لكم وصفة اليوم وصفة مثالية لفصل الصيف بدون لحم لكن مليئة بالنكهات - كسكس مع خضروات مطبوخة. يحتوي كسكس البانيسا على حبيبات دقيقة وسهلة التحضير: فقط أضف الماء أو الحساء الساخن ، ثم غطه واتركه لبضع دقائق. ثم استخدم ملعقة أو شوكة لفك الكسكس. لا شيء أبسط عندما يكون الغداء أو العشاء على قدم وساق!

[box type = & # 8221info & # 8221] شيء ما عن كسكس القمح الصلب [/ box]

  • تعود أصولها إلى شمال إفريقيا ، كونها طبقًا تقليديًا لسكان البربر. واسمها مشتق من كلمة Kesksu البربرية التي تقول seksu والتي تعني "دائري".
  • على الرغم من أنه يحظى بشعبية كبيرة في دول شمال إفريقيا (المغرب ، الجزائر ، تونس ، لبنان أو موريتانيا) ، إلا أنه أصبح مشهورًا جدًا في جميع أنحاء العالم لأنه يتم تحضيره بسهولة وبأي تركيبة!
  • من بين أنواع اللحوم ، الأكثر ملاءمة مع الكسكس هو لحم الضأن ، ولكن مثل الأغنام أو الدجاج أو اللحم البقري تحظى بشعبية كبيرة.
  • من حيث الكسكسي النباتي ، فإن يخنات الخضار والحمص تحظى بشعبية كبيرة في الجزائر وتونس والمغرب ، وصفات مشابهة لوصفتنا اليوم - كسكس بالخضروات المطبوخة

  • كسكس القمح القاسي غني جدًا بالألياف ويمكن أن يكون ليس فقط مقبلات ممتازة ، ولكن أيضًا وجبة في حد ذاته.
  • يتمتع الكسكس برائحة خفية للغاية مما يجعله شديد التنوع. يمكن استخدامه في الأطباق المالحة ، حيث نستخدمه في وصفة الكسكس مع الخضار المطبوخة ، ولكن أيضًا في وصفات الحلوى!
  • يُصنع الكسكس التقليدي من القمح الصلب ، تمامًا مثل الكسكس من Paste Baneasa
  • في مصر يتم تحضير الكسكس كحلوى! يضاف الزبدة والسكر والقرفة والزبيب والمكسرات ويقدم مع الكريمة المخفوقة. في ليبيا ، يتم تحضيره بالسمسم والتمر والعسل في طبق يسميه السكان المحليون المغرود.

المكونات 4-6 حصص الكسكس مع الخضار المطبوخة

  • 250 غ كسكس من الدرجة الصلبة بانيسا عيد الفصح
  • 450 مل شوربة دجاج / شوربة خضار
  • ملعقة صغيرة من الكركم
  • 100 جرام زبيب
  • 50 جرام فستق / لوز / كاجو
  • 250 جرام حمص مسلوق (معلب)

مكونات الخضار الناضجة

  • فلفل أحمر
  • فلفل أصفر
  • كوسة
  • يا فاناتا
  • بصلة حمراء كبيرة
  • 3 حبات جزر مقطعة إلى شرائح
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح وفلفل

لتحضير صلصة كوسو بالليمون مع الخضار الناضجة:

  • 30 مل زيت زيتون بكر ممتاز
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • 2 ملاعق كبيرة خلطة البهارات العربية (كركم ، كاري ، كزبرة ، كمون)
  • يتم تمرير 2-3 فصوص من الثوم في العصارة

لمعرفة كيفية تحضير وصفة الكسكس بالخضروات المطبوخة ، اضغط بثقة على PLAY وصفة الفيديو أدناه! & # x1f60a لا تنس الاشتراك في قناة Teo's Kitchen على YouTube ، حتى لا تفوتك أي وصفات فيديو!


150 جرام كسكس
1 كوسة
1 فليفلة
1 جزرة
1 أحمر
بقدونس
زعتر
ملح
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

قشر الخضار واغسلها وقطّعها إلى مكعبات.
في مقلاة ساخنة ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت وأضيفي الخضار والزعتر والملح والفلفل وكوب من الماء واتركيها على نار هادئة في الوعاء المغطى حتى تنضج الخضار.
ارفعي الخضار إلى طبق ، أضيفي القليل من الماء (حوالي 150 مل من الماء في المقلاة) وعندما يغلي ، أضيفي الكسكس ، أطفئي النار واتركيها مغطاة بالغطاء لمدة 5-7 دقائق ، لامتصاص الكل الماء. باستخدام شوكة ، اخلطي الكسكس حتى يذوب الحبوب بالحبوب ثم أضيفي الخضار واخلطيها برفق. يُرش البقدونس المفروم ويُقدم كتحضير أو مقبلات لشريحة لحم.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


CusCus مقابل. أرز

عندما يتعلق الأمر بأفكار سريعة وسهلة للوصفات ، فإن تلك التي تحتوي على الكسكس تأتي أولاً. كل ما عليك فعله هو صب الماء المغلي على الكسكس ، واتركه ينقع لمدة 5 دقائق ، وبعد ذلك يمكنك تناوله. للحصول على سلطة كسكس بسيطة ، فقط أضف الخضار أو امزج الكسكس (خاصة سلطات الكسكس) مع الدجاج المشوي أو اللحم البقري لتحويله إلى وجبة رئيسية. لنتيجة مماثلة ، اخلطها مع التوفو أو الجبن مثل الحلوم أو الفيتا. يمكنك أيضًا تناول الكسكس العادي أو الزينة كما في حالة الأرز. تعد وصفات الكسكس السريعة والسهلة هذه (جنبًا إلى جنب مع تلك التي تحتوي على الكينوا والفريكة والفارو) الخيار الأمثل لأي وجبة ، من النزهات والحفلات إلى أفكار عشاء منتصف الأسبوع.

هناك العديد من أنواع الكسكس لوصفات لذيذة:

يمكنك شراء العديد من أنواع الكسكس والعديد من الأطعمة العضوية الكاملة الأخرى من المتجر الإلكتروني prodietamagazin.ro: انظر التفاصيل.

في رومانيا ، نستهلك الكثير من الأرز ، لكن تحضير وصفات الأرز أصعب قليلاً من تحضير الكسكس. يُزرع الأرز ويُستهلك في جميع أنحاء العالم ، باعتباره أكثر الحبوب شعبية في العالم. حق جامعة ديوك، بالنسبة للأشخاص الذين يعيشون في آسيا ، يمثل الأرز 35 إلى 80٪ من السعرات الحرارية التي يتناولونها.

يعود أصل الكسكس إلى شمال إفريقيا ويلعب دورًا رئيسيًا في مطبخ الشرق الأوسط. غالبًا ما توجد أيضًا في مطبخ البحر الأبيض المتوسط ​​، وتستمر شعبية وصفات الكسكس في النمو في جميع أنحاء العالم. يمكنك استخدام الأرز والكسكس بالتناوب في العديد من الوصفات ، ولكن هناك اختلافات لا يمكن التغاضي عنها بين هذين المنتجين المرتكزين على الحبوب.

يوفر لك تناول الكسكس العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في الحفاظ على الصحة. يشبه الكسكس المعكرونة ، ويتم إنتاجه من السميد ، وهو شكل من أشكال القمح. يمكن تناوله كطبق جانبي ، في السلطات أو الحلويات ، ويمكن استخدامه كبديل للأرز أو الكينوا. إذا كنت تأكل الكسكس ، فستحصل على مصدر جيد للبروتين النباتي الخالي من الدهون. يمنحك كوب من الكسكس المطبوخ 6 جرام من البروتين ، أي 12٪ من الاحتياج اليومي من هذه المغذيات. يعتمد الجسم على البروتين من النظام الغذائي لدعم صحة الجلد والعضلات والأعضاء وأنسجة الجسم الأخرى. يساعد اختيار مصادر منخفضة البروتين على ضمان احتياجاتك اليومية من البروتين دون استهلاك الدهون الزائدة. تحتوي حصة واحدة من الكسكس على أقل من 0.5 جرام من الدهون ، مما يعني أنها ضعيفة جدًا.
مع كل كوب من الكسكس المستهلكة ، أضف 2 جم من الألياف الغذائية.

الفيتامينات والمعادن في الكسكس

عندما تتم معالجة الحبوب ، تفقد معظم العناصر الغذائية. عادةً ما تمنحك الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة المزيد من الفيتامينات والمعادن والألياف في الحصة الواحدة أكثر من الحبوب المكررة.

الكسكس منتج من الحبوب الكاملة ومصدر ممتاز لفيتامينات ب المعقدة اللازمة للبقاء بصحة جيدة. يوفر بشكل أساسي الثيامين والنياسين والريبوفلافين وفيتامين B6 وحمض الفوليك وحمض البانتوثنيك. تساعد هذه العناصر الغذائية على استقلاب الطاقة والحفاظ على صحة خلايا الدم الحمراء ومنع بعض العيوب الخلقية ودعم الأداء السليم للدماغ والجهاز العصبي والدم والجلد والقلب والجهاز المناعي.

كما أن المعادن ليست مفقودة من الكسكس حيث نجدها بكميات متغيرة. جزء من هذه المكرونة يوفر 61٪ من الجرعة اليومية المطلوبة السيلينيوم. مطابق مكتب المكملات الغذائيةيلعب السيلينيوم دورًا أساسيًا في صحة الجهاز التناسلي ، وفي استقلاب هرمونات الغدة الدرقية ، وفي تخليق البروتينات والوقاية من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. يحتوي كوب الكسكس أيضًا على 7 بالمائة من الجرعة اليومية الموصى بها من المنجنيز. على الرغم من الحاجة إلى جرعة صغيرة فقط من المنجنيز يوميًا ، إلا أنه يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العظام والدم والهرمونات والخلايا العصبية وعمل الدماغ بشكل صحيح ، فضلاً عن تنظيم التمثيل الغذائي ومستويات الجلوكوز في الدم.

وصفة سلطة الكسكس السريعة

مكونات
200 غ كسكس جاهز للطبخ (فوري)
250 مل من الماء أو الحساء المسلوق
150 جرام طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين
1 خيار صغير ، مقطع إلى مكعبات
1 فلفل أحمر مفروم
حفنة من الزبيب
1 بصلة حمراء صغيرة مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5 ملاعق كبيرة خل بلسمي
1 ملعقة طعام زيت زيتون
أوراق الكزبرة للتقديم
طريقة التحضير
نضع الكسكس في وعاء كبير ونسكب فوقه الماء المغلي أو الحساء. غطي الوعاء بغشاء ملتصق واتركيه هكذا لمدة 5 دقائق أو حتى يمتص السائل ، ثم مرر الشوكة خلاله.
اخلطي الكسكس مع الطماطم الكرزية والخيار والفلفل والزبيب والبصل الأحمر.
حضري الصلصة عن طريق خلط وتقليب الزيت مع الخل البلسمي حتى تمتزج جيدًا.
يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا ويرش على السلطة بجزء من الصلصة.

وصفة سمك الكسكس

مكونات
• 675 جرام سمك مع لحم أبيض صلب مقطع إلى مكعبات
• 75 مل زيت زيتون
• 1 بصلة مفرومة ناعماً
• 1 فلفل أحمر منظف ومقطع
• 1 ملعقة صغيرة (5 مل) كمون مطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) بابريكا
• 1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) كركم مطحون
• 1 كوسة خضراء مقطعة إلى مكعبات
• 2 فص ثوم مفروم ناعم
• 2 ملعقة كبيرة (30 مل) معجون طماطم
• 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة (5 مل) صلصة الهريسة أو حسب الرغبة
• 1 علبة من 540 مل من الحمص المغسول ومصفى من السائل
• 2 كوب (250 مل) شوربة دجاج
• 1/4 كوب (60 مل) كشمش
• 2 كوب (500 مل) كسكس
• 3/4 كوب (180 مل) بقدونس مفروم
• ملح وفلفل
طريقة التحضير
في قدر كبير أو مقلاة كبيرة ، حمّر نصف كمية السمك في نصف كمية الزيت. يتبل بالملح والفلفل. كرر العملية مع الأسماك المتبقية. ثم ضعه جانبًا على طبق.
في نفس المقلاة ، اقلي البصل والفلفل والبهارات في الزيت المتبقي. نضيف الكوسة والثوم ومعجون الطماطم وعصير الليمون وصلصة الهريسة. اطبخي كل شيء لمدة دقيقتين مع التحريك باستمرار. دع الخليط ينضج لمدة دقيقتين. يُضاف الكسكس والسمك مع التحريك والخلط. غطي كل شيء وأزيلي القدر عن النار. دعها تجلس هكذا لمدة 5 دقائق. أضف الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
تقدم على طبق كبير. يرش البقدونس ويزين بشرائح الليمون.


كسكس باللحم والخضروات تلهمني ابنتي الصغيرة ، التي على وشك أن تصبح ذواقة حقيقية ، للبحث عن وصفات جديدة متنوعة لتحفيز براعم التذوق لديها ، وتقديم أذواق وقوام جديد ، ولكن أيضًا لضمان تناول كميات كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للنمو الصحي. أحب أن أجرب تركيبات مختلفة من شأنها أن تشمل المزيد من الخضروات في وجبات الأطفال الغذائية. وعندما يتم تحضير الطعام بسرعة وبدون الكثير من التحضير ، خاصة في الأمسيات المزدحمة ، فإنه يصل إلى قمة تفضيلات الطهي. تعتبر الوسادة خيارًا مثاليًا للأطفال في أي عمر ، وكذلك لجميع أفراد الأسرة. هي نوع من المعكرونة (مغربية) على شكل حبيبات متماسكة وملء. بالإضافة إلى كونه مصدرًا جيدًا للطاقة ، فإن الكسكس غني أيضًا بالألياف والبروتين. يمكن تقديمه دون خوف للطفل حتى من سن 10-12 شهرًا لأنه يحتوي على بنية عجينة. لها ملمس ناعم للغاية ورقيق ويتم تحضيرها ببساطة وبسرعة كبيرة. اكتشفت الكسكس منذ بضع سنوات من صديق جيد. منذ ذلك الحين ، أحببت هذه الزينة لأنها تطهو بسرعة وتوفر لي عندما أتناول شيئًا سريعًا وشبعًا. أحب أن أتناوله حتى مع الزبدة. على مر السنين ، كان الوصول إلى هذه الحبوب أسهل ويمكنك العثور عليها بسهولة أكبر. الآن ، ومع ذلك ، يمكنك العثور عليها فقط في بعض محلات السوبر ماركت الكبيرة (جنبًا إلى جنب مع الأرز أو المنتجات المستوردة الأخرى) وبسعر أقل في المتناول. لكن هذا يكفي لك لفترة أطول. أنا حقًا أحب الجمع بين اللحوم والخضروات ، والتي تندمج عمليًا وتصبح غير ملحوظة لعين كاشف الخضار (مثل ابني). صلصة اللحم سهلة التحضير. يمكنك استخدام أي نوع من اللحوم المفرومة (لحم بقري ، ديك رومي ، دجاج) والخضروات (جزر ، كوسة ، فلفل ، بروكلي ، بازلاء خضراء) أو أي شيء لديك في الثلاجة. بالمناسبة ، لتبسيط الطهي ، يمكنك استخدام البصل والطماطم فقط. في هذه الوصفة استخدمت لحم العجل المفروم المطبوخ في معجون الطماطم محلي الصنع. الآن لا يزال بإمكانك العثور على طماطم مزروعة بشكل طبيعي ، ولكن قريبًا ستبقى الطماطم المستوردة فقط. ثم سأستخدم الطماطم التي جمدتها هذا الخريف (انظر هنا كيف أقوم بتجميدها وربما تنجح أيضًا). يتم تمرير الطماطم من خلال معالج الطعام أو مبشور. اقلي اللحم في معجون الطماطم هذا لمدة 10-15 دقيقة. بالمناسبة ، لحم البقر (الغني بالحديد) الممزوج بالطماطم (غني بفيتامين ج) يعزز امتصاص الحديد بشكل أفضل في الجسم ، وهو أمر مهم للوقاية من فقر الدم أو علاجه ، وهو شائع جدًا عند الأطفال. هذه الوصفة مثالية لجميع أفراد الأسرة & # 8211 سريع التحضير ويمكن تعديلها حسب ذوقك. أنا مقتنع بأن أسرتك ستسعد! ما هي فوائده؟

يتميز هذا الطعام بتركيزه العالي من السيلينيوم. يمكن تغطية 200 غرام من الكسكس المطبوخ (حصتان) الجرعة اليومية الموصى بها من السيلينيوم للبالغين ، أي 55 ميكروغرام.

هذا المعدن ضروري ل المناعة ، الخصوبة ، إنتاج الحمض النووي ، وظيفة الغدة الدرقية ، التكاثر و الوظائف المعرفية.

إذا اخترت نوعًا مصنوعًا من الحبوب الكاملة ، فسيكون محتوى الألياف أعلى. توصي جمعية السكري الأمريكية بتناول 25-30 جرامًا من الألياف يوميًا.

هذه المواد مفيدة أيضًا في العديد من مشاكل الجهاز الهضمي الإمساك ، البواسير ، سرطان القولون ، الجزر المعدي المريئي ، قرحة الاثني عشر أو التهاب الرتج.

علاوة على ذلك ، يمنع استهلاك الألياف الاختلاف السرطانات، النقصان الكوليسترول وضغط الدم ويحارب أمراض القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي (السكتة الدماغية والسمنة والسكري).


ما هي فوائده؟

يتميز هذا الطعام بتركيزه العالي من السيلينيوم. يمكن تغطية 200 غرام من الكسكس المطبوخ (حصتان) الجرعة اليومية الموصى بها من السيلينيوم للبالغين ، أي 55 ميكروغرام.

هذا المعدن ضروري ل المناعة ، الخصوبة ، إنتاج الحمض النووي ، وظيفة الغدة الدرقية ، التكاثر و الوظائف المعرفية.

إذا اخترت نوعًا مصنوعًا من الحبوب الكاملة ، فسيكون محتوى الألياف أعلى. توصي جمعية السكري الأمريكية بتناول 25-30 جرامًا من الألياف يوميًا.

هذه المواد مفيدة أيضًا في العديد من مشاكل الجهاز الهضمي الإمساك ، البواسير ، سرطان القولون ، الجزر المعدي المريئي ، قرحة الاثني عشر أو التهاب الرتج.

علاوة على ذلك ، يمنع استهلاك الألياف الاختلاف السرطانات، النقصان الكوليسترول وضغط الدم ويحارب أمراض القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي (السكتة الدماغية والسمنة والسكري).


فيديو: الكسكس المغربي التفاية بالدجاج بطريقة مفصلة للمبتدئات (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Tolland

    آسف للتدخل ، لكن لا يمكنك تقديم المزيد من المعلومات.

  2. Cynn

    لقد ضربت العلامة. في ذلك شيء أيضًا بالنسبة لي يبدو أنه فكرة جيدة جدًا. تماما معك سوف أوافق.

  3. Calogrenant

    هل ما زال ذلك؟

  4. Yolkis

    آسف ، تم الخلط بين الموضوع. تم حذفه

  5. Yung

    أنا أؤيد نظيفًا ، لكن لا يوجد شيء آخر لأقوله.



اكتب رسالة