كرات حلوى حلوى


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نطحن البسكويت ونضعهما في وعاء مع سكر الكاكاو والفانيليا.

يغلي السكر بالماء حتى يتم الحصول على شراب كثيف. نطفئ النار ونضيف الزبدة ونقلب حتى تذوب تماما. يُسكب البسكويت ساخناً ويُضاف الروم ويُخلط المزيج جيداً.

شكل كرات صغيرة ملفوفة بجوز الهند أو الكاكاو أو الجوز المطحون.


حلوى الطفولة: كرات البسكويت بالكرز

هل هناك من لم يأكل كرات بسكويت الكرز عندما كان طفلاً؟

كرات البسكويت بالكرز. حلوى الطفولة

مكونات

450 جرام بسكويت بيتي بوري
200 جرام شوكولاتة بالحليب والبندق
200 مل كريمة مخفوقة

150 مل من الحليب
75 جرام زبدة
2 ملاعق كبيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة سكر بودرة فانيليا
القليل من جوهر البرتقال
بالإضافة إلى:

الكرز بدون بذور
الجوز المطحون
رقائق جوز الهند

تحضير كرات البسكويت بالكرز:

في قدر ، ضعي قطع الشوكولاتة المكسورة ، الكريمة المخفوقة ، الزبدة و 100 مل حليب. ضعيها على نار هادئة واتركيها تغلي بدون أن تغلي حتى تذوب الشوكولاتة. توضع جانبا وتترك لتبرد.

نطحن البسكويت على الروبوت ، ونترك قطعًا أكبر ، ولا نصنع فتات الخبز. تصب في وعاء كبير. يضاف الكاكاو والسكر البودرة ويخلط. يُسكب المزيج مع الشوكولاتة ويُمزج جيداً. إذا لزم الأمر ، أضف باقي الحليب. يجب أن يكون لدينا تركيبة ثابتة ولزجة قليلاً يمكن تشكيلها. نكهة حسب الرغبة مع خلاصة البرتقال.

اعتمادًا على التفضيل ، يمكن نكهة التركيبة مع / أو الفانيليا أو الروم
طعم وإذا كنت ترى أنه ضروري أضف السكر بقدر ما تريد

نأخذ حوالي 1 ملعقة كبيرة من هذا التكوين ، اعتمادًا على الحجم الذي تريد صنع الكرات فيه. نضع نموذجًا حتى نتمكن من وضع الكرز الخالي من البذور في المنتصف ، ونشدد الحواف ونستمر في تشكيله بين النخيل حتى نحصل على كرة مثالية. نستمر في تشكيل كرات البسكويت بالكرز حتى ننتهي من تكوين البسكويت ، ثم نلفها من خلال الجوز المطحون ورقائق جوز الهند.

يمكن أيضًا دحرجة كرات بسكويت الكرز اللذيذة في سكر مسحوق الفانيليا أو الكاكاو
تم استخدام الكرز المحفوظ باردًا ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الكرز الطازج أو الكبوت


بسكويت مربى المشمش حلوى لذيذة يمكنك تحضيرها بسهولة. سخن الفرن على 200 درجة مئوية. نغطي الصواني بورق الخبز ، لوضع البسكويت مباشرة في الصينية. نضع الدقيق والسكر في وعاء ونخلطهم. قطعي الزبدة إلى قطع صغيرة وضعيها فوق الدقيق واخلطيها باليد حتى تحصلي على عجينة رملية. نصنع حفرة في وسط العجين. في هذا نسكب البيض المخفوق مع الحليب.

اخلط جيدا. إذا كانت العجينة جافة جدًا ، أضيفي القليل من الحليب ، وإذا كانت رطبة جدًا ولزجة ، أضيفي القليل من الدقيق. نصنع كرات العجين. نضعهم في الدرج. في منتصف الكرات نصنع ثقبًا صغيرًا ، لكن ليس في الأسفل. نضع مربى المشمش في كل حفرة.

اخبزي بسكويت مربى المشمش لمدة 10 دقائق عند 200 درجة مئوية و 5 دقائق أخرى عند 180 درجة مئوية. عندما نخرجها من الفرن ، نرش السكر البودرة. شهية طيبة!


بسكويت الكستناء بالكرز والمكسرات

تسمى هذه البسكويت الكستناء لأنها تشبه الكستناء. عادةً ما يتم حشو بسكويت الكستناء بالكرز أو المكسرات ، ولكن بالطبع يمكنك أيضًا حشوها بقطع من الشوكولاتة أو أنواع أخرى من المربى.

كانت هذه الحلوى المفضلة في طفولتي ، والتي نادرًا ما أعدتها لنا والدتي ، ثم كان ذلك يعني احتفالًا حقيقيًا. بسكويت الكستناء سهل التحضير باستخدام أقل قدر من المكونات والأواني. تحضير العجين & # 8211 10 دقائق ، خبز 20 دقيقة ، كريمة & # 8211 15 دقيقة.

في ذلك الوقت ، صنعت والدتي طبقة زجاجية من الزبدة والحليب والكاكاو وكانت الطبقة الأخيرة مصنوعة من الفطائر. اليوم ، أختار حبات الجوز والشوكولاتة عالية الجودة للحصول على وصفة طبيعية وصحية.

من هذه المكونات ، ستحصل على حوالي 15-20 قطعة بسكويت ، اعتمادًا على حجمها الذي ستشكله.

المكونات:

100 غرام زبدة طرية 82.5٪ في درجة حرارة الغرفة
3 صفار بيض مسلوق
80 غرام سكر
10 غرام سكر الفانيليا (1 كيس)
5 جرام بيكنج بودر (نصف كيس)
ملعقتان كبيرتان من القشدة الحامضة (حوالي 30 جم)
250 غرام طحين

حشوة:
حوالي 60 غرام كرز في حبات العصير / الجوز الخاصة بهم (ملأناهم بكليهما)

سطح أملس:
200 غرام شوكولاتة عالية الجودة 70٪ كاكاو
حوالي 30-40 مل من الحليب السائل / الكريمة
2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
حوالي 150 غرام من الجوز المطحون / ويفر

بسكويت الكستناء بالكرز والمكسرات

تحضير عجينة بسكويت الكستناء بالكرز والمكسرات:

  1. في وعاء ، اخلطي الزبدة الطرية مع صفار البيض المسلوق ، ثم أضيفي السكر والقشدة الحامضة وسكر الفانيليا. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا واعجني بخفة غدًا فقط حتى تحصلي على قشرة قابلة للتشكيل. ضعي كرة العجين في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  2. بعد ذلك ، شكلي كرات عجين بحجم 30 غرام أو حتى أصغر ، واضغطي بإصبعك داخل الكرة وضعي حبة الكرز أو الجوز الكامل حسب الرغبة. ضعي الكرات على ورق الخبز واخبزيها في فرن محمى على حرارة 190 درجة (بدون مروحة) لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تحمر بشكل جيد. يترك ليبرد جيداً قبل التزيين بالبسكويت الكستناء بالكرز:
  3. نذوب الشوكولاتة في حمام بخار ، ثم نضيف الحليب أو الكريمة والزيت. تحتاج إلى الحصول على تركيبة سائلة قليلاً.
  4. مرر كل كرة من خلال الشوكولاتة ثم عبر نواة الجوز المطحونة. ساعد نفسك بشوكة حتى لا تترك علامات على البسكويت. ضعي الكستناء على طبق واتركي كريمة التزيين تتماسك قبل التقديم. لم نتمكن من الانتظار ووضعهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

أتمنى أن تكون هذه الوصفة قد أحببت هذه الوصفة لبسكويت الكستناء مع حشوة الكرز والجوز وأن تجدها على طاولة عطلتك أو عندما تريد أن تتذكر طفولتك. وصفة كعكة قديمة أخرى هي الكعكة مع العجين المبشور ومربى البرقوق ، شاهد كيف يتم صنعها هنا.

يسعدني أن أرى صور بسكويت الكستناء التي أعدتها ، فلا تتردد في إرسال رسالة إلي على صفحتي على Facebook أو Instagram. هناك ، يتشاركون أفكارًا مختلفة عن الأكل الصحي ونمط الحياة.

مطبعة

المكونات:

100 غرام زبدة طرية 82.5٪ في درجة حرارة الغرفة
3 صفار بيض مسلوق
80 غرام سكر
10 غرام سكر الفانيليا (1 كيس)
5 جرام بيكنج بودر (نصف كيس)
ملعقتان كبيرتان من القشدة الحامضة (حوالي 30 جم)
250 غرام طحين

حشوة:
حوالي 60 غرام كرز في حبات العصير / الجوز الخاصة بهم (ملأناهم بكليهما)

سطح أملس:
200 غرام شوكولاتة عالية الجودة 70٪ كاكاو
حوالي 30-40 مل من الحليب السائل / الكريمة
2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
حوالي 150 غرام من الجوز المطحون / ويفر

تحضير عجينة بسكويت الكستناء بالكرز والمكسرات:

  1. في وعاء ، اخلطي الزبدة الطرية مع صفار البيض المسلوق ، ثم أضيفي السكر والقشدة الحامضة وسكر الفانيليا. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا واعجني بخفة غدًا فقط حتى تحصلي على قشرة قابلة للتشكيل. ضعي كرة العجين في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  2. بعد ذلك ، شكلي كرات عجين بحجم 30 غرام أو حتى أصغر ، واضغطي بإصبعك داخل الكرة وضعي حبة الكرز أو الجوز الكامل حسب الرغبة. ضعي الكرات على ورق الخبز واخبزيها في فرن محمى على حرارة 190 درجة (بدون مروحة) لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تحمر بشكل جيد. يترك ليبرد جيداً قبل التزيين بالبسكويت الكستناء بالكرز:
  3. نذوب الشوكولاتة في حمام بخار ، ثم نضيف الحليب أو الكريمة والزيت. تحتاج إلى الحصول على تركيبة سائلة قليلاً.
  4. مرر كل كرة من خلال الشوكولاتة ثم عبر نواة الجوز المطحونة. ساعد نفسك بشوكة حتى لا تترك علامات على البسكويت. ضعي الكستناء على طبق واتركي كريمة التزيين تتماسك قبل التقديم. لم نتمكن من الانتظار ووضعهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

أتمنى أن تكون هذه الوصفة قد أحببت هذه الوصفة لبسكويت الكستناء مع حشوة الكرز والجوز وأن تجدها على طاولة عطلتك أو عندما تريد أن تتذكر طفولتك.

يسعدني أن أرى صور بسكويت الكستناء التي أعدتها ، فلا تتردد في إرسال رسالة إلي على صفحتي على Facebook أو Instagram. هناك ، يتشاركون أفكارًا مختلفة عن الأكل الصحي ونمط الحياة.


كرات بسكويت حلويات - وصفات

وصفة لذيذة ، كرات البسكويت مع الكاكاو وجوز الهند هي الحلوى المثالية في الصوم الكبير.

50 جرام سمن للكعك أو زبدة الكاكاو الصالحة للأكل

½ زجاجة خالية من الروم ، اختيارية

2 كيس من سكر الفانيليا

اطحن البسكويت أو ضعه في الخلاط. اخلطيهم في وعاء مع مسحوق الكاكاو وسكر الفانيليا. يُغلى الماء ويذوب السكر فيه حتى يصبح ناعمًا. أضف جوهر الروم ، اختياري. أضيفي المارجرين أو زبدة الكاكاو. يُسكب السائل الدافئ فوق البسكويت ويُخلط جيدًا. توضع جانبا لمدة ساعة. قم بتشكيل كرات بالحجم الذي تريده من خلال جوز الهند. برد 30 دقيقة قبل التقديم.

اقرأ أيضًا وصفة الكيك بالفواكه المجففة

½ كوب أناناس ملبس أو مجفف

1 1/2 كوب خالي من البذور ، مفرومة ناعماً

1 مكسرات / بندق (حسب الرغبة)

3 بيضات في درجة حرارة الغرفة

في وعاء كبير ، اخلطي جميع الفواكه والمكسرات المذكورة أعلاه. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح. في وعاء ثالث ، اخفقي الزبدة والسكر معًا جيدًا حتى يكتسب قوامًا رقيقًا. ثم أضيفي البيض ، واحدًا تلو الآخر ، واخلطي جيدًا بعد كل بيضة. ضع الجواهر - الروم والفانيليا. فوق هذا الخليط ، أضيفي تدريجياً ، تحت المطر ، خليط الدقيق والباكينج باودر والملح واخلطيهم. أخيرًا ، اخلطي خليط الفاكهة.

حضري قالب كيك أو كعكة - ضعيها بورق الخبز أو دهنها بقليل من الزيت / الزبدة. تُسكب تركيبة الكيك في القالب وتُخبز لمدة ساعتين ونصف تقريبًا ، حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي وتجتاز اختبار عود الأسنان النظيف.

إذا كنت تفضل ذلك ، فبمجرد أن يبرد ، يمكنك شراب الروم. لكنها أيضًا جيدة جدًا حيث أخرجتها من الفرن.


كرات بالبسكويت وجوز الهند

أعدت فيوليتا بالابان لمسابقتنا حلوى سريعة ولذيذة: كرات البسكويت وجوز الهند.

هل تريد الفوز بإحدى الجوائز التي تقدمها Megaplus.ro؟ سجل في مسابقتنا! تعرف على التفاصيل هنا.

مكونات
300 جرام بسكويت
1/2 علبة مارجرين يونيريا
1 ملعقة طعام كاكاو
الجوز المطحون
جوزة الهند
خلاصة الفانيليا والروم والليمون
1/2 حليب
طريقة التحضير
يتم تمرير البسكويت في الماكينة ، ويتم إذابة المارجرين ويتم خلط جميع المكونات في وعاء ، ويُسكب الحليب تدريجيًا حتى تتجانس التركيبة ، وفي النهاية يضاف الكاكاو. ثم تصنع الكرات وتعطى من خلال جوز الهند. اتركيه في الثلاجة.


كرات رم وجوز الهند

كرات رم و جوز ملفوفة بجوز الهند. يمكن أيضًا تصميم الضفادع من هذا التكوين. هذه القنابل مع الروم والزبيب والمكسرات هي حلوى بسيطة ولذيذة. لنفس حدث Integra الذي قمت به من أجله مافن بجوز الهند والأناناس، هؤلاء مع الشوكولاتة والزبيب و عصير الليمون لقد صنعت أيضًا كرات الروم هذه ، خاصة للبالغين. كانت شهية للغاية ومقدّرة للغاية.

يمكن صنع كرات الروم هذه من حواف الكعك (كونترتوب) مع شراب الروم أو عصير الفاكهة الطازج. يمكن حشوها بمفاجأة صغيرة تتكون من حبة الكرز من الكومبوت أو حبات الجوز أو اللوز الكامل. أعرف أن الناس يصنعونها من ملفات تعريف الارتباط لكنها أفضل بكثير من البانديسبان. بمعنى آخر ، يمكنك أيضًا استخدام البسكويت.

إليكم كيف صنعت قنابل الكرز من الكرز & # 8211 وصفة هنا.

من المكونات أدناه حصلنا على 40 كرة من الروم (القنابل). بدلاً من الجزء العلوي محلي الصنع ، يمكنك استخدام تقريبًا. 700 جرام بسكويت عالي الجودة (بالكاكاو).


نبدأ بالبسكويت المطحون بالمسمار أو المطحون والممزوج ، ثم بالسمن وثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. بعد الحصول على خليط متجانس ، أضيفي الجوز المطحون وسكر الفانيليا والزبيب وجوهر الروم وقطع القرف.

السكر مكرمل ، وبعد ذلك يترك ليغلي في 150 مل من الماء ، حتى يذوب تماما. بعد التبريد ، يُسكب الشراب الذي تم الحصول عليه فوق المكونات الأخرى ، ويحول الخليط إلى عجينة سهلة التشكيل.

ضع التركيبة بعناية على ورق ألومنيوم ولفها بحيث تأخذ شكل a بسكويت السجق. إذا كنت ترغب في تقديم حلوى خاصة لأحبائك ، يمكنك لف البار بجوز الهند الأبيض أو الملون ، مما يمنحه مظهرًا خاصًا.

بسكويت سلامي لا يتطلب الخبز مما سيوفر لك ساعات طويلة تقضيها في المطبخ. من هذه الوصفة ستحصل على حوالي ثماني حصص ، وإذا كنت بحاجة إلى كمية أكبر ، كل ما عليك فعله هو زيادة وزن المكونات.

القيم الغذائية لصيام البسكويت السلامي

بشرط بسكويت سلامي الصوم ليس حلوى حلوة للغاية ، يمكن لأي شخص أن يأكلها باعتدال. تحتوي الحصة التي تبلغ 80 جرامًا على حوالي 256 سعرًا حراريًا ، لذلك يمكننا من وقت لآخر تحمل تكلفة إجازة طهي صغيرة.

بسكويت سلامي كما أنه يتمتع بصحة جيدة. الحصة التي تبلغ 80 جرامًا تحتوي على 5.2 جرام من البروتين ، و 14 جرامًا من الدهون و 12 جرامًا من الكربوهيدرات. هذه الحلوى ، بلا شك ، هي واحدة من أفقرها من حيث السعرات الحرارية ، ولكنها أيضًا متعة الطهي.


حلوى رفايلو بالحليب البودرة

ضعي خلاصة الروم ، 200 جرام من الجوز المطحون واخلطيهم جيدًا ، حتى تحصلي على تركيبة مثل البسكويت السلامي. نبلل أيدينا بقليل من الماء و. عندما كنت طفلاً ، كنت أحب البسكويت والمكسرات وجوز الهند. كرات البسكويت والرم والجوز والكاكاو # 8211 وصفة الصيام. ورائحة الروم تمنحهم نكهة خاصة. ماذا ستقول إذا حاولت ، بدلاً من البسكويت السلامي الكلاسيكي ، صنع بعض الكرات من نفس التركيبة ، والتي يمكنك صنعها في النهاية. يمكنك أيضًا ملء كرات البسكويت بكرز كومبوت أو حبات الجوز أو الزبيب. أنصحك بتجربة وصفة السلامي. هذه ، في الواقع ، وصفة البسكويت السلامي ، والتي قمنا بتكييفها قليلاً.

كرات البسكويت بالأسود والأبيض مع كرات البسكويت السلامي بالشوكولاتة البيضاء أو الداكنة. ثم شكلت كرات العجين. خليط مقرمش فلورنتين من بذور عباد الشمس ، لب.

بسكويت رافايللو سلامي ... وصفات كوكيز ريبيتس. وصفات حلوة ، وصفات كيك ، حلويات خالية من الغلوتين. من الواضح أننا سنصنع البسكويت السلامي المرغوب فيه والمحبوب.

في الأساس ، نوع من البسكويت السلامي ، أعيد تفسيره قليلاً.


لقد قمت بخبزها لمدة 15 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية ، مسخن بالفرن ، وعندما تكون دافئة تصبح طرية ولكنها سوف تتصلب بعد التبريد.
إنها لذيذة ومتفتتة وتبدو جميلة.

عمل جيد وشهية جيدة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".