وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

يكتسب لحم الخنزير شعبية في القوائم

يكتسب لحم الخنزير شعبية في القوائم

تقدم المطاعم لحم الخنزير بشكل متكرر في قوائمها ، بحث جديد من اكتشافات تكنوميك.

على مدار العام الماضي ، زادت إشارات قائمة لحم الخنزير بنسبة 7 بالمائة ، وفقًا لقاعدة بيانات MenuMonitor التابعة لمجموعة خدمات الطعام الاستشارية. يتم عرض اللحوم في المقبلات والمقبلات والأطباق الجانبية.

وقالت برناديت نون ، مديرة Technomic MenuMonitor ، "المطاعم تستخدم لحم الخنزير في كثير من الأحيان في الأطباق الرئيسية وكمكون مصاحب في عناصر القائمة لأسباب مختلفة". "أولاً ، جعلت التكلفة المرتفعة للحوم البقر من لحم الخنزير بديلاً لطيفًا في أطباق الكومبو. وحيث كان العملاء يشاهدون الدجاج ولحم البقر في قائمة الطعام ، فقد يشاهدون الآن أطباق الدجاج ولحم الخنزير بأسعار معقولة. وتعد شعبية لحم الخنزير المقدد عاملاً رئيسيًا آخر. خلال السنوات القليلة الماضية ، شهدنا زيادة عناصر القائمة المتعلقة بلحم الخنزير المقدد بأكثر من 7 بالمائة سنويًا ".

لحم الخنزير المقدد والسجق ولحم الخنزير هي أكثر عناصر لحم الخنزير شيوعًا التي ظهرت في القوائم مؤخرًا. يظهر لحم الخنزير أيضًا بشكل أكبر مع البروتينات الأخرى ، حيث يُظهر زيادة بنسبة 15 في المائة في أطباق المحار ، وزيادة بنسبة 13 في المائة في أطباق الدجاج ، وزيادة بنسبة 8 في المائة في أطباق اللحم البقري والبرغر في الربع الثاني من عام 2011.

يتزامن استخدام لحم الخنزير أيضًا مع اتجاه استخدام المكونات الريفية والطبيعية. على سبيل المثال ، يستخدم Chipotle لحم الخنزير الذي يتم تربيته بشكل طبيعي من أجل carnitas الخاص به ، ويستخدم Cooper’s Hawk Winery & Restaurants ميداليات لحم الخنزير من لحم الخنزير في ولاية آيوا الطبيعية بالكامل في عنصر القائمة الذي يغلف اللحم بقشرة القيقب والخردل والقشرة المملحة.

فيما يلي بعض عناصر القائمة الجديدة من مجموعة متنوعة من المطاعم التي تستخدم لحم الخنزير:

• أضلاع اللحم المشوية وقطع لحم الخنزير المشوي ، شواء إل آند إل هاواي

• Country Style Pork Cutlet و Max & Erma's

• Mojo Roast Pork، Pollo Tropical

• الفاصوليا الحمراء والأرز مع نقانق أندويل ، وشواية وبار أبيلبيز جوار

• تشوريزو سلايدرز مشوي على الخشب ، نسيم باهاما

• جلود Memphis BBQ مع لحم الخنزير المسحب ، Chili's Grill & Bar

تواصل مع Marcella Veneziale على البريد الإلكتروني [email protected]


10 من أكثر أنواع اليخنات والمقبلات شيوعًا لدينا

قفزت وصفات الحساء والطبخ قفزة كبيرة في شعبيتها هذا العام ، حيث اعتنق المزيد من الناس الطهي البطيء كطريقة رائعة لإدارة وجبات الطعام عندما تكون الحياة مشغولة للغاية. يعمل الشواء المنخفض والبطيء اللازم لتطرية اللحم وخلط النكهات بشكل مثالي في الطباخ البطيء ، على الرغم من أن الفرن الهولندي واللهب المنخفض سيفعلان أيضًا.

مهما كانت طريقة الطهي الخاصة بك ، فإن هذه الأنواع العشر من اليخنة والمشاوي هي الأكثر شعبية لدينا - ولسبب وجيه. من جميع أنواع اللحوم إلى بعض الأطعمة النباتية المفضلة ، قمنا بتغطيتك.

1. يخنة بطيئة لحم الخنزير وعصير التفاح

جرعة مضاعفة من التفاح - الفاكهة المقطعة وعصير التفاح - تضفي على الحساء اللذيذ نكهة حلوة ولذيذة. أوصي بتقديمه مع شريحة سميكة من الخبز للتخلص من كل الصلصة الإضافية.

2. مرق اللحم البقري الجذري مع الفطر والسبانخ بولينتا

هذا الحساء هو نوع الراحة الدقيق الذي يتطلبه شهر يناير. إنه يثقل كاهل الخضار للحصول على دوران أكثر فائدة في الشتاء الكلاسيكي.

3. مطبوخ ببطء Boeuf Bourguignon

هذا هو الطبق الذي ساعد على الدخول في حقبة جديدة من الطهي في أمريكا في الستينيات. بغض النظر عن لحظات تحول الثقافة ، فإن boeuf bourguignon لجوليا تشايلد هو رمز مبدع أولاً وقبل كل شيء لأنه لذيذ للغاية. لقد قمنا بتحديث الأشياء قليلاً من خلال جلب طباخ بطيء للراحة. وبينما يعتبر البصل اللؤلؤي الكلاسيكي اختياريًا هنا ، استمر وجربه. إنه يستحق ذلك تمامًا!

4. نباتي كالي وحساء الفاصوليا كانيليني

مع الفاصوليا والخضروات الورقية الداكنة والخضروات الجذرية على رأسك ، إليك طريقتنا المفضلة لصنع حساء نباتي شديد القوام. استخدم بقايا قشور البارميزان لإعطاء المرق نكهة أعمق وأكثر ثراءً.

5. لامب روجان جوش

روغان جوش حساء كشمير من لحم الضأن / لحم الضأن الذي بدأ يكتسب شعبية خارج الهند. هذه النسخة الهندوسية خالية من الثوم (وتسرد البصل على أنها اختيارية) ومليئة بالحرارة الفلفل الحار. الزبادي يجعل الأشياء متوازنة ويقدم بعض النكهة ، في حين أن الهيل والقرنفل والشمر والقرفة والفلفل الأسود تضفي توابلًا معقدة.

6. يخنة لحم الخنزير وشيلي الأخضر (تشيلي فيردي)

يُعد هذا الحساء المكسيكي الشهير من لحم الخنزير والفلفل الأخضر هو المرشح المثالي لعمل يوم أحد كسول ثم العيش في بقية الأسبوع. إنه حار ، ولذيذ ، ويتحسن بمرور الوقت ، لذا تأكد من إجرائه قبل أيام قليلة.

7. السبانخ وجوز الهند المطهو ​​ببطء والحمص مع الليمون

المقلية ليست بالضرورة للحوم فقط ، كما يذكرنا هذا الطبق النباتي الرائع. يُطهى الحمص والسبانخ ببطء في حليب جوز الهند والزنجبيل والثوم ورذاذ الليمون حتى النهاية. قدمها فوق بطاطا حلوة مخبوزة وستحصل على كل جرعتك اليومية من الخضار في جلسة واحدة! السهولة والابتكار يجعلان من هذا أكثر أنواع الشواء النباتي.

8. دجاج بحليب جوز الهند مع عشبة الليمون

هذه تجربة رائعة ولذيذة لدجاج جيمي أوليفر الشهير المطبوخ في وصفة الحليب. إنه يعمل لأن عملية التحمير الطويلة تساعد النكهات الحلوة واللاذعة لحليب جوز الهند والليمون واليانسون على اختراق الطيور. سرعان ما تذبل إضافة الخضر في اللحظة الأخيرة وتُسكب الفوضى اللذيذة بأكملها فوق الأرز. ليس هناك حاجة إلى مزيد من التوضيح لماذا يتصدر هذا الرسم البياني لدينا!


10 من أكثر أنواع اليخنات والمقبلات شيوعًا لدينا

قفزت وصفات الحساء والطبخ قفزة كبيرة في شعبيتها هذا العام ، حيث اعتنق المزيد من الناس الطهي البطيء كطريقة رائعة لإدارة وجبات الطعام عندما تكون الحياة مشغولة للغاية. يعمل الشواء المنخفض والبطيء اللازم لتطرية اللحم وخلط النكهات بشكل مثالي في الطباخ البطيء ، على الرغم من أن الفرن الهولندي واللهب المنخفض سيفعلان أيضًا.

مهما كانت طريقة الطهي الخاصة بك ، فإن هذه الأنواع العشر من اليخنة والمشاوي هي الأكثر شعبية لدينا - ولسبب وجيه. من جميع أنواع اللحوم إلى بعض الأطعمة النباتية المفضلة ، قمنا بتغطيتك.

1. يخنة بطيئة لحم الخنزير وعصير التفاح

جرعة مضاعفة من التفاح - الفاكهة المقطعة وعصير التفاح - تضفي على الحساء اللذيذ نكهة حلوة ولذيذة. أوصي بتقديمه مع شريحة سميكة من الخبز للتخلص من كل الصلصة الإضافية.

2. مرق اللحم البقري الجذري مع الفطر والسبانخ بولينتا

هذا الحساء هو نوع الراحة الدقيق الذي يتطلبه شهر يناير. إنه يثقل كاهل الخضار للحصول على دوران أكثر فائدة في الشتاء الكلاسيكي.

3. مطبوخ ببطء Boeuf Bourguignon

هذا هو الطبق الذي ساعد على الدخول في حقبة جديدة من الطهي في أمريكا في الستينيات. بغض النظر عن لحظات تحول الثقافة ، فإن boeuf bourguignon لجوليا تشايلد هو رمز مبدع أولاً وقبل كل شيء لأنه لذيذ للغاية. لقد قمنا بتحديث الأشياء قليلاً من خلال جلب طباخ بطيء للراحة. وبينما يعتبر البصل اللؤلؤي الكلاسيكي اختياريًا هنا ، استمر وجربه. إنه يستحق ذلك تمامًا!

4. نباتي كالي وحساء الفاصوليا كانيليني

مع الفاصوليا والخضروات الورقية الداكنة والخضروات الجذرية على رأسك ، إليك طريقتنا المفضلة لصنع يخنة نباتية شديدة القلبية. استخدم بقايا قشور البارميزان لإعطاء المرق نكهة أعمق وأكثر ثراءً.

5. لامب روجان جوش

روغان جوش حساء كشمير من لحم الضأن / لحم الضأن الذي بدأ يكتسب شعبية خارج الهند. هذه النسخة الهندوسية خالية من الثوم (وتسرد البصل على أنها اختيارية) ومليئة بالحرارة الفلفل الحار. الزبادي يجعل الأشياء متوازنة ويقدم بعض النكهة ، في حين أن الهيل والقرنفل والشمر والقرفة والفلفل الأسود تضفي توابلًا معقدة.

6. يخنة لحم الخنزير وشيلي الأخضر (تشيلي فيردي)

يُعد هذا الحساء المكسيكي الشهير من لحم الخنزير والفلفل الأخضر هو المرشح المثالي لعمل يوم أحد كسول ثم العيش في بقية الأسبوع. إنه حار ، ولذيذ ، ويتحسن بمرور الوقت ، لذا تأكد من إجرائه قبل أيام قليلة.

7. السبانخ وجوز الهند المطهو ​​ببطء والحمص مع الليمون

المقلية ليست بالضرورة للحوم فقط ، كما يذكرنا هذا الطبق النباتي الرائع. يُطهى الحمص والسبانخ ببطء في حليب جوز الهند والزنجبيل والثوم ورذاذ الليمون حتى النهاية. قدمها فوق بطاطا حلوة مخبوزة وستحصل على كل جرعتك اليومية من الخضار في جلسة واحدة! السهولة والابتكار يجعلان من هذا أكثر أنواع الشواء النباتي.

8. دجاج بحليب جوز الهند مع عشبة الليمون

هذه تجربة رائعة ولذيذة لدجاج جيمي أوليفر الشهير المطبوخ في وصفة الحليب. إنه يعمل لأن عملية التحمير الطويلة تساعد النكهات الحلوة واللاذعة لحليب جوز الهند والليمون واليانسون على اختراق الطيور. سرعان ما تذبل إضافة الخضر في اللحظة الأخيرة وتُسكب الفوضى اللذيذة بأكملها فوق الأرز. ليس هناك حاجة إلى مزيد من التوضيح لماذا يتصدر هذا الرسم البياني لدينا!


10 من أكثر أنواع اليخنات والمقبلات شيوعًا لدينا

قفزت وصفات الحساء والطبخ قفزة كبيرة في شعبيتها هذا العام ، حيث اعتنق المزيد من الناس الطهي البطيء كطريقة رائعة لإدارة وجبات الطعام عندما تكون الحياة مشغولة للغاية. يعمل الشواء المنخفض والبطيء اللازم لتطرية اللحم وخلط النكهات بشكل مثالي في الطباخ البطيء ، على الرغم من أن الفرن الهولندي واللهب المنخفض سيفعلان أيضًا.

مهما كانت طريقة الطهي الخاصة بك ، فإن هذه الأنواع العشر من اليخنة والمشاوي هي الأكثر شعبية لدينا - ولسبب وجيه. من جميع أنواع اللحوم إلى بعض الأطعمة النباتية المفضلة ، لقد قمنا بتغطيتك.

1. يخنة بطيئة لحم الخنزير وعصير التفاح

جرعة مضاعفة من التفاح - الفاكهة المقطعة وعصير التفاح - تضفي على الحساء اللذيذ نكهة حلوة ولذيذة. أوصي بتقديمه مع شريحة سميكة من الخبز للتخلص من كل الصلصة الإضافية.

2. مرق اللحم البقري الجذري مع الفطر والسبانخ بولينتا

هذا الحساء هو نوع الراحة الدقيق الذي يتطلبه شهر يناير. إنه يثقل كاهل الخضار للحصول على دوران أكثر فائدة في الشتاء الكلاسيكي.

3. مطبوخ ببطء Boeuf Bourguignon

هذا هو الطبق الذي ساعد على الدخول في حقبة جديدة من الطهي في أمريكا في الستينيات. بغض النظر عن لحظات تحول الثقافة ، فإن boeuf bourguignon لجوليا تشايلد هو رمز مبدع أولاً وقبل كل شيء لأنه لذيذ للغاية. لقد قمنا بتحديث الأشياء قليلاً من خلال جلب طباخ بطيء للراحة. وبينما يعتبر البصل اللؤلؤي الكلاسيكي اختياريًا هنا ، استمر وجربه. إنه يستحق ذلك تمامًا!

4. نباتي كالي وحساء الفاصوليا كانيليني

مع الفاصوليا والخضروات الورقية الداكنة والخضروات الجذرية على رأسك ، إليك طريقتنا المفضلة لصنع حساء نباتي شديد القوام. استخدم بقايا قشور البارميزان لإعطاء المرق نكهة أعمق وأكثر ثراءً.

5. لامب روجان جوش

روغان جوش حساء كشمير من لحم الضأن / لحم الضأن الذي بدأ يكتسب شعبية خارج الهند. هذه النسخة الهندوسية خالية من الثوم (وتسرد البصل على أنها اختيارية) ومليئة بالحرارة الفلفل الحار. الزبادي يجعل الأشياء متوازنة ويقدم بعض النكهة ، في حين أن الهيل والقرنفل والشمر والقرفة والفلفل الأسود تضفي توابلًا معقدة.

6. يخنة لحم الخنزير وشيلي الأخضر (تشيلي فيردي)

يُعد حساء لحم الخنزير المكسيكي الجديد الشهير وحساء الفلفل الأخضر هو المرشح المثالي لعمل يوم أحد كسول ثم العيش في بقية الأسبوع. إنه حار وشهي ويتحسن بمرور الوقت ، لذا تأكد من إجرائه قبل أيام قليلة.

7. السبانخ وجوز الهند المطهو ​​ببطء والحمص مع الليمون

المقلية ليست بالضرورة للحوم فقط ، كما يذكرنا هذا الطبق النباتي الرائع. يُطهى الحمص والسبانخ ببطء في حليب جوز الهند والزنجبيل والثوم ورذاذ الليمون حتى النهاية. قدمها فوق بطاطا حلوة مخبوزة وستحصل على كل جرعتك اليومية من الخضار في جلسة واحدة! السهولة والابتكار يجعلان من هذا أكثر أنواع الشواء النباتي.

8. دجاج بحليب جوز الهند مع عشبة الليمون

هذه تجربة رائعة ولذيذة لدجاج جيمي أوليفر الشهير المطبوخ في وصفة الحليب. إنه يعمل لأن عملية التحمير الطويلة تساعد النكهات الحلوة واللاذعة لحليب جوز الهند والليمون واليانسون على اختراق الطيور. سرعان ما تذبل إضافة الخضر في اللحظة الأخيرة وتُسكب الفوضى اللذيذة بأكملها فوق الأرز. ليس هناك حاجة إلى مزيد من التوضيح لماذا هذا واحد يتصدر الرسوم البيانية لدينا!


10 من أكثر أنواع اليخنات والمقبلات شيوعًا لدينا

قفزت وصفات الحساء والطبخ قفزة كبيرة في شعبيتها هذا العام ، حيث اعتنق المزيد من الناس الطهي البطيء كطريقة رائعة لإدارة وجبات الطعام عندما تكون الحياة مشغولة للغاية. يعمل الشواء المنخفض والبطيء اللازم لتطرية اللحم وخلط النكهات بشكل مثالي في الطباخ البطيء ، على الرغم من أن الفرن الهولندي واللهب المنخفض سيفعلان أيضًا.

مهما كانت طريقة الطهي الخاصة بك ، فإن هذه الأنواع العشر من اليخنة والمشاوي هي الأكثر شعبية لدينا - ولسبب وجيه. من جميع أنواع اللحوم إلى بعض الأطعمة النباتية المفضلة ، قمنا بتغطيتك.

1. يخنة بطيئة لحم الخنزير وعصير التفاح

جرعة مضاعفة من التفاح - الفاكهة المقطعة وعصير التفاح - تضفي على الحساء اللذيذ نكهة حلوة ولذيذة. أوصي بتقديمه مع شريحة سميكة من الخبز للتخلص من كل الصلصة الإضافية.

2. مرق اللحم البقري الجذري مع الفطر والسبانخ بولينتا

هذا الحساء هو نوع الراحة الدقيق الذي يتطلبه شهر يناير. إنه يثقل كاهل الخضار للحصول على دوران أكثر فائدة في الشتاء الكلاسيكي.

3. مطبوخ ببطء Boeuf Bourguignon

هذا هو الطبق الذي ساعد على الدخول في حقبة جديدة من الطهي في أمريكا في الستينيات. بغض النظر عن لحظات تحول الثقافة ، فإن boeuf bourguignon لجوليا تشايلد هو مبدع أولاً وقبل كل شيء لأنه لذيذ للغاية. لقد قمنا بتحديث الأشياء قليلاً من خلال جلب طباخ بطيء للراحة. وبينما يعتبر البصل اللؤلؤي الكلاسيكي اختياريًا هنا ، استمر وجربه. إنه يستحق ذلك تمامًا!

4. نباتي كالي وحساء الفاصوليا كانيليني

مع الفاصوليا والخضروات الورقية الداكنة والخضروات الجذرية على رأسك ، إليك طريقتنا المفضلة لصنع يخنة نباتية شديدة القلبية. استخدم بقايا قشور البارميزان لإعطاء المرق نكهة أعمق وأكثر ثراءً.

5. لامب روجان جوش

روغان جوش حساء كشمير من لحم الضأن / لحم الضأن الذي بدأ يكتسب شعبية خارج الهند. هذه النسخة الهندوسية خالية من الثوم (وتسرد البصل على أنها اختيارية) ومليئة بالحرارة الفلفل الحار. الزبادي يجعل الأشياء متوازنة ويقدم بعض النكهة ، في حين أن الهيل والقرنفل والشمر والقرفة والفلفل الأسود تضفي توابلًا معقدة.

6. يخنة لحم الخنزير وشيلي الأخضر (تشيلي فيردي)

يُعد هذا الحساء المكسيكي الشهير من لحم الخنزير والفلفل الأخضر هو المرشح المثالي لعمل يوم أحد كسول ثم العيش في بقية الأسبوع. إنه حار ، ولذيذ ، ويتحسن بمرور الوقت ، لذا تأكد من إجرائه قبل أيام قليلة.

7. السبانخ وجوز الهند المطهو ​​ببطء والحمص مع الليمون

المقلية ليست بالضرورة للحوم فقط ، كما يذكرنا هذا الطبق النباتي الرائع. يُطهى الحمص والسبانخ ببطء في حليب جوز الهند والزنجبيل والثوم ورذاذ الليمون حتى النهاية. قدمها فوق بطاطا حلوة مخبوزة وستحصل على كل جرعتك اليومية من الخضار في جلسة واحدة! السهولة والابتكار يجعلان من هذا أكثر أنواع الشواء النباتي.

8. دجاج بحليب جوز الهند مع عشبة الليمون

هذه تجربة رائعة ولذيذة لدجاج جيمي أوليفر الشهير المطبوخ في وصفة الحليب. إنه يعمل لأن عملية التحمير الطويلة تساعد النكهات الحلوة واللاذعة لحليب جوز الهند والليمون واليانسون على اختراق الطيور. سرعان ما تذبل إضافة الخضر في اللحظة الأخيرة وتُسكب الفوضى اللذيذة بأكملها فوق الأرز. ليس هناك حاجة إلى مزيد من التوضيح لماذا هذا واحد يتصدر الرسوم البيانية لدينا!


10 من أكثر أنواع اليخنات والمقبلات شيوعًا لدينا

قفزت وصفات الحساء والطبخ قفزة كبيرة في شعبيتها هذا العام ، حيث اعتنق المزيد من الناس الطهي البطيء كطريقة رائعة لإدارة وجبات الطعام عندما تكون الحياة مشغولة للغاية. يعمل الشواء المنخفض والبطيء اللازم لتطرية اللحم وخلط النكهات بشكل مثالي في الطباخ البطيء ، على الرغم من أن الفرن الهولندي واللهب المنخفض سيفعلان أيضًا.

مهما كانت طريقة الطهي الخاصة بك ، فإن هذه الأنواع العشر من اليخنة والمشاوي هي الأكثر شعبية لدينا - ولسبب وجيه. من جميع أنواع اللحوم إلى بعض الأطعمة النباتية المفضلة ، قمنا بتغطيتك.

1. يخنة بطيئة لحم الخنزير وعصير التفاح

جرعة مضاعفة من التفاح - الفاكهة المقطعة وعصير التفاح - تضفي على الحساء اللذيذ نكهة حلوة ولذيذة. أوصي بتقديمه مع شريحة سميكة من الخبز للتخلص من كل الصلصة الإضافية.

2. مرق اللحم البقري الجذري مع الفطر والسبانخ بولينتا

هذا الحساء هو نوع الراحة الدقيق الذي يتطلبه شهر يناير. إنه يثقل كاهل الخضار للحصول على دوران أكثر فائدة في الشتاء الكلاسيكي.

3. مطبوخ ببطء Boeuf Bourguignon

هذا هو الطبق الذي ساعد على الدخول في حقبة جديدة من الطهي في أمريكا في الستينيات. بغض النظر عن لحظات تحول الثقافة ، فإن boeuf bourguignon لجوليا تشايلد هو مبدع أولاً وقبل كل شيء لأنه لذيذ للغاية. لقد قمنا بتحديث الأشياء قليلاً من خلال جلب طباخ بطيء للراحة. وبينما يعتبر البصل اللؤلؤي الكلاسيكي اختياريًا هنا ، استمر وجربه. إنه يستحق ذلك تمامًا!

4. نباتي كالي وحساء الفاصوليا كانيليني

مع الفاصوليا والخضروات الورقية الداكنة والخضروات الجذرية على رأسك ، إليك طريقتنا المفضلة لصنع يخنة نباتية شديدة القلبية. استخدم بقايا قشور البارميزان لإعطاء المرق نكهة أعمق وأكثر ثراءً.

5. لامب روجان جوش

روغان جوش حساء كشمير من لحم الضأن / لحم الضأن الذي بدأ يكتسب شعبية خارج الهند. هذه النسخة الهندوسية خالية من الثوم (وتسرد البصل على أنها اختيارية) ومليئة بالحرارة الفلفل الحار. الزبادي يجعل الأشياء متوازنة ويقدم بعض النكهة ، في حين أن الهيل والقرنفل والشمر والقرفة والفلفل الأسود تضفي توابلًا معقدة.

6. يخنة لحم الخنزير وشيلي الأخضر (تشيلي فيردي)

يُعد حساء لحم الخنزير المكسيكي الجديد الشهير وحساء الفلفل الأخضر هو المرشح المثالي لعمل يوم أحد كسول ثم العيش في بقية الأسبوع. إنه حار وشهي ويتحسن بمرور الوقت ، لذا تأكد من إجرائه قبل أيام قليلة.

7. السبانخ وجوز الهند المطهو ​​ببطء والحمص مع الليمون

المقلية ليست بالضرورة للحوم فقط ، كما يذكرنا هذا الطبق النباتي الرائع. يُطهى الحمص والسبانخ ببطء في حليب جوز الهند والزنجبيل والثوم ورذاذ الليمون حتى النهاية. قدمها فوق بطاطا حلوة مخبوزة وستحصل على كل جرعتك اليومية من الخضار في جلسة واحدة! السهولة والابتكار يجعلان من هذا أكثر أنواع الشواء النباتي.

8. دجاج بحليب جوز الهند مع عشبة الليمون

هذه تجربة رائعة ولذيذة لدجاج جيمي أوليفر الشهير المطبوخ في وصفة الحليب. إنه يعمل لأن عملية التحمير الطويلة تساعد النكهات الحلوة واللاذعة لحليب جوز الهند والليمون واليانسون على اختراق الطيور. سرعان ما تذبل إضافة الخضر في اللحظة الأخيرة وتُسكب الفوضى اللذيذة بأكملها فوق الأرز. ليس هناك حاجة إلى مزيد من التوضيح لماذا يتصدر هذا الرسم البياني لدينا!


10 من أكثر أنواع اليخنات والمقبلات شيوعًا لدينا

قفزت وصفات الحساء والطبخ قفزة كبيرة في شعبيتها هذا العام ، حيث اعتنق المزيد من الناس الطهي البطيء كطريقة رائعة لإدارة وجبات الطعام عندما تكون الحياة مشغولة للغاية. يعمل الشواء المنخفض والبطيء اللازم لتطرية اللحم وخلط النكهات بشكل مثالي في الطباخ البطيء ، على الرغم من أن الفرن الهولندي واللهب المنخفض سيفعلان أيضًا.

مهما كانت طريقة الطهي الخاصة بك ، فإن هذه الأنواع العشر من اليخنة والمشاوي هي الأكثر شعبية لدينا - ولسبب وجيه. من جميع أنواع اللحوم إلى بعض الأطعمة النباتية المفضلة ، لقد قمنا بتغطيتك.

1. يخنة بطيئة لحم الخنزير وعصير التفاح

جرعة مضاعفة من التفاح - الفاكهة المقطعة وعصير التفاح - تضفي على الحساء اللذيذ نكهة حلوة ولذيذة. أوصي بتقديمه مع شريحة سميكة من الخبز للتخلص من كل الصلصة الإضافية.

2. مرق اللحم البقري الجذري مع الفطر والسبانخ بولينتا

هذا الحساء هو نوع الراحة الدقيق الذي يتطلبه شهر يناير. إنه يثقل كاهل الخضار للحصول على دوران أكثر فائدة في الشتاء الكلاسيكي.

3. مطهو ببطء Boeuf Bourguignon

هذا هو الطبق الذي ساعد على الدخول في حقبة جديدة من الطهي في أمريكا في الستينيات. بغض النظر عن لحظات تحول الثقافة ، فإن boeuf bourguignon لجوليا تشايلد هو مبدع أولاً وقبل كل شيء لأنه لذيذ للغاية. لقد قمنا بتحديث الأشياء قليلاً من خلال جلب طباخ بطيء للراحة. وبينما يعتبر البصل اللؤلؤي الكلاسيكي اختياريًا هنا ، استمر وجربه. إنه يستحق ذلك تمامًا!

4. نباتي كالي وحساء الفاصوليا كانيليني

مع الفاصوليا والخضروات الورقية الداكنة والخضروات الجذرية على رأسك ، إليك طريقتنا المفضلة لصنع يخنة نباتية شديدة القلبية. استخدم بقايا قشور البارميزان لإعطاء المرق نكهة أعمق وأكثر ثراءً.

5. لامب روجان جوش

روغان جوش حساء كشمير من لحم الضأن / لحم الضأن الذي بدأ يكتسب شعبية خارج الهند. هذه النسخة الهندوسية خالية من الثوم (وتسرد البصل على أنها اختيارية) ومليئة بالحرارة الفلفل الحار. الزبادي يجعل الأشياء متوازنة ويقدم بعض النكهة ، في حين أن الهيل والقرنفل والشمر والقرفة والفلفل الأسود تضفي توابلًا معقدة.

6. يخنة لحم الخنزير وشيلي الأخضر (تشيلي فيردي)

يُعد حساء لحم الخنزير المكسيكي الجديد الشهير وحساء الفلفل الأخضر هو المرشح المثالي لعمل يوم أحد كسول ثم العيش في بقية الأسبوع. إنه حار وشهي ويتحسن بمرور الوقت ، لذا تأكد من إجرائه قبل أيام قليلة.

7. السبانخ وجوز الهند المطهو ​​ببطء والحمص مع الليمون

المقلية ليست بالضرورة للحوم فقط ، كما يذكرنا هذا الطبق النباتي الرائع. يُطهى الحمص والسبانخ ببطء في حليب جوز الهند والزنجبيل والثوم ورذاذ الليمون حتى النهاية. قدمها فوق بطاطا حلوة مخبوزة وستحصل على كل جرعتك اليومية من الخضار في جلسة واحدة! السهولة والابتكار يجعلان من هذا أكثر أنواع الشواء النباتي.

8. دجاج بحليب جوز الهند مع عشبة الليمون

هذه تجربة رائعة ولذيذة لدجاج جيمي أوليفر الشهير المطبوخ في وصفة الحليب. إنه يعمل لأن عملية التحمير الطويلة تساعد النكهات الحلوة واللاذعة لحليب جوز الهند والليمون واليانسون على اختراق الطيور. سرعان ما تذبل إضافة الخضر في اللحظة الأخيرة وتُسكب الفوضى اللذيذة بأكملها فوق الأرز. ليس هناك حاجة إلى مزيد من التوضيح لماذا هذا واحد يتصدر الرسوم البيانية لدينا!


10 من أكثر أنواع اليخنات والمقبلات شيوعًا لدينا

قفزت وصفات الحساء والطبخ قفزة كبيرة في شعبيتها هذا العام ، حيث اعتنق المزيد من الناس الطهي البطيء كطريقة رائعة لإدارة وجبات الطعام عندما تكون الحياة مشغولة للغاية. يعمل الشواء المنخفض والبطيء اللازم لتطرية اللحم وخلط النكهات بشكل مثالي في الطباخ البطيء ، على الرغم من أن الفرن الهولندي واللهب المنخفض سيفعلان أيضًا.

مهما كانت طريقة الطهي الخاصة بك ، فإن هذه الأنواع العشر من اليخنة والمشاوي هي الأكثر شعبية لدينا - ولسبب وجيه. من جميع أنواع اللحوم إلى بعض الأطعمة النباتية المفضلة ، لقد قمنا بتغطيتك.

1. يخنة بطيئة لحم الخنزير وعصير التفاح

جرعة مضاعفة من التفاح - الفاكهة المقطعة وعصير التفاح - تضفي على الحساء اللذيذ نكهة حلوة ولذيذة. أوصي بتقديمه مع شريحة سميكة من الخبز للتخلص من كل الصلصة الإضافية.

2. مرق اللحم البقري الجذري مع الفطر والسبانخ بولينتا

هذا الحساء هو نوع الراحة الدقيق الذي يتطلبه شهر يناير. إنه يثقل كاهل الخضار للحصول على دوران أكثر فائدة في الشتاء الكلاسيكي.

3. مطبوخ ببطء Boeuf Bourguignon

هذا هو الطبق الذي ساعد على الدخول في حقبة جديدة من الطهي في أمريكا في الستينيات. بغض النظر عن لحظات تحول الثقافة ، فإن boeuf bourguignon لجوليا تشايلد هو مبدع أولاً وقبل كل شيء لأنه لذيذ للغاية. لقد قمنا بتحديث الأشياء قليلاً من خلال جلب طباخ بطيء للراحة. وبينما يعتبر البصل اللؤلؤي الكلاسيكي اختياريًا هنا ، استمر وجربه. إنه يستحق ذلك تمامًا!

4. نباتي كالي وحساء الفاصوليا كانيليني

مع الفاصوليا والخضروات الورقية الداكنة والخضروات الجذرية على رأسك ، إليك طريقتنا المفضلة لصنع يخنة نباتية شديدة القلبية. استخدم بقايا قشور البارميزان لإعطاء المرق نكهة أعمق وأكثر ثراءً.

5. لامب روجان جوش

روغان جوش حساء كشمير من لحم الضأن / لحم الضأن الذي بدأ يكتسب شعبية خارج الهند. هذه النسخة الهندوسية خالية من الثوم (وتسرد البصل على أنها اختيارية) ومليئة بالحرارة الفلفل الحار. الزبادي يجعل الأشياء متوازنة ويقدم بعض النكهة ، في حين أن الهيل والقرنفل والشمر والقرفة والفلفل الأسود تضفي توابلًا معقدة.

6. يخنة لحم الخنزير وشيلي الأخضر (تشيلي فيردي)

يُعد هذا الحساء المكسيكي الشهير من لحم الخنزير والفلفل الأخضر هو المرشح المثالي لعمل يوم أحد كسول ثم العيش في بقية الأسبوع. إنه حار وشهي ويتحسن بمرور الوقت ، لذا تأكد من إجرائه قبل أيام قليلة.

7. السبانخ وجوز الهند المطهو ​​ببطء والحمص مع الليمون

المقلية ليست بالضرورة للحوم فقط ، كما يذكرنا هذا الطبق النباتي الرائع. يُطهى الحمص والسبانخ ببطء في حليب جوز الهند والزنجبيل والثوم ورذاذ الليمون حتى النهاية. قدمها فوق بطاطا حلوة مخبوزة وستحصل على كل جرعتك اليومية من الخضار في جلسة واحدة! السهولة والابتكار يجعلان من هذا أكثر أنواع الشواء النباتي.

8. دجاج بحليب جوز الهند مع عشبة الليمون

هذه تجربة رائعة ولذيذة لدجاج جيمي أوليفر الشهير المطبوخ في وصفة الحليب. إنه يعمل لأن عملية التحمير الطويلة تساعد النكهات الحلوة واللاذعة لحليب جوز الهند والليمون واليانسون على اختراق الطيور. سرعان ما تذبل إضافة الخضر في اللحظة الأخيرة وتُسكب الفوضى اللذيذة بأكملها فوق الأرز. ليس هناك حاجة إلى مزيد من التوضيح لماذا هذا واحد يتصدر الرسوم البيانية لدينا!


10 من أكثر أنواع اليخنات والمقبلات شيوعًا لدينا

قفزت وصفات الحساء والطبخ قفزة كبيرة في شعبيتها هذا العام ، حيث اعتنق المزيد من الناس الطهي البطيء كطريقة رائعة لإدارة وجبات الطعام عندما تكون الحياة مشغولة للغاية. يعمل الشواء المنخفض والبطيء اللازم لتطرية اللحم وخلط النكهات بشكل مثالي في الطباخ البطيء ، على الرغم من أن الفرن الهولندي واللهب المنخفض سيفعلان أيضًا.

مهما كانت طريقة الطهي الخاصة بك ، فإن هذه الأنواع العشر من اليخنة والمشاوي هي الأكثر شعبية لدينا - ولسبب وجيه. من جميع أنواع اللحوم إلى بعض الأطعمة النباتية المفضلة ، لقد قمنا بتغطيتك.

1. يخنة بطيئة لحم الخنزير وعصير التفاح

جرعة مضاعفة من التفاح - الفاكهة المقطعة وعصير التفاح - تضفي على الحساء اللذيذ نكهة حلوة ولذيذة. أوصي بتقديمه مع شريحة سميكة من الخبز للتخلص من كل الصلصة الإضافية.

2. مرق اللحم البقري الجذري مع الفطر والسبانخ بولينتا

هذا الحساء هو نوع الراحة الدقيق الذي يتطلبه شهر يناير. إنه يثقل كاهل الخضار للحصول على دوران أكثر فائدة في الشتاء الكلاسيكي.

3. مطبوخ ببطء Boeuf Bourguignon

هذا هو الطبق الذي ساعد على الدخول في حقبة جديدة من الطهي في أمريكا في الستينيات. بغض النظر عن لحظات تحول الثقافة ، فإن boeuf bourguignon لجوليا تشايلد هو رمز مبدع أولاً وقبل كل شيء لأنه لذيذ للغاية. لقد قمنا بتحديث الأشياء قليلاً من خلال جلب طباخ بطيء للراحة. وبينما يعتبر البصل اللؤلؤي الكلاسيكي اختياريًا هنا ، استمر وجربه. إنه يستحق ذلك تمامًا!

4. نباتي كالي وحساء الفاصوليا كانيليني

مع الفاصوليا والخضروات الورقية الداكنة والخضروات الجذرية على رأسك ، إليك طريقتنا المفضلة لصنع يخنة نباتية شديدة القلبية. استخدم بقايا قشور البارميزان لإعطاء المرق نكهة أعمق وأكثر ثراءً.

5. لامب روجان جوش

روغان جوش حساء كشمير من لحم الضأن / لحم الضأن الذي بدأ يكتسب شعبية خارج الهند. هذه النسخة الهندوسية خالية من الثوم (وتسرد البصل على أنها اختيارية) ومليئة بالحرارة الفلفل الحار. الزبادي يجعل الأشياء متوازنة ويقدم بعض النكهة ، في حين أن الهيل والقرنفل والشمر والقرفة والفلفل الأسود تضفي توابلًا معقدة.

6. يخنة لحم الخنزير وشيلي الأخضر (تشيلي فيردي)

يُعد هذا الحساء المكسيكي الشهير من لحم الخنزير والفلفل الأخضر هو المرشح المثالي لعمل يوم أحد كسول ثم العيش في بقية الأسبوع. إنه حار ، ولذيذ ، ويتحسن بمرور الوقت ، لذا تأكد من إجرائه قبل أيام قليلة.

7. السبانخ وجوز الهند المطهو ​​ببطء والحمص مع الليمون

المقلية ليست بالضرورة للحوم فقط ، كما يذكرنا هذا الطبق النباتي الرائع. يُطهى الحمص والسبانخ ببطء في حليب جوز الهند والزنجبيل والثوم ورذاذ الليمون حتى النهاية. قدمها فوق بطاطا حلوة مخبوزة وستحصل على كل جرعتك اليومية من الخضار في جلسة واحدة! السهولة والابتكار يجعلان من هذا أكثر أنواع الشواء النباتي.

8. دجاج بحليب جوز الهند مع عشبة الليمون

هذه تجربة رائعة ولذيذة لدجاج جيمي أوليفر الشهير المطبوخ في وصفة الحليب. إنه يعمل لأن عملية التحمير الطويلة تساعد النكهات الحلوة واللاذعة لحليب جوز الهند والليمون واليانسون على اختراق الطيور. سرعان ما تذبل إضافة الخضر في اللحظة الأخيرة وتُسكب الفوضى اللذيذة بأكملها فوق الأرز. ليس هناك حاجة إلى مزيد من التوضيح لماذا يتصدر هذا الرسم البياني لدينا!


10 من أكثر أنواع اليخنات والمقبلات شيوعًا لدينا

قفزت وصفات الحساء والطبخ قفزة كبيرة في شعبيتها هذا العام ، حيث اعتنق المزيد من الناس الطهي البطيء كطريقة رائعة لإدارة وجبات الطعام عندما تكون الحياة مشغولة للغاية. يعمل الشواء المنخفض والبطيء اللازم لتطرية اللحم وخلط النكهات بشكل مثالي في الطباخ البطيء ، على الرغم من أن الفرن الهولندي واللهب المنخفض سيفعلان أيضًا.

مهما كانت طريقة الطهي الخاصة بك ، فإن هذه الأنواع العشر من اليخنة والمشاوي هي الأكثر شعبية لدينا - ولسبب وجيه. من جميع أنواع اللحوم إلى بعض الأطعمة النباتية المفضلة ، لقد قمنا بتغطيتك.

1. يخنة بطيئة لحم الخنزير وعصير التفاح

جرعة مضاعفة من التفاح - الفاكهة المقطعة وعصير التفاح - تضفي على الحساء اللذيذ نكهة حلوة ولذيذة. أوصي بتقديمه مع شريحة سميكة من الخبز للتخلص من كل الصلصة الإضافية.

2. مرق اللحم البقري الجذري مع الفطر والسبانخ بولينتا

هذا الحساء هو نوع الراحة الدقيق الذي يتطلبه شهر يناير. إنه يثقل كاهل الخضار للحصول على دوران أكثر فائدة في الشتاء الكلاسيكي.

3. مطبوخ ببطء Boeuf Bourguignon

هذا هو الطبق الذي ساعد على الدخول في حقبة جديدة من الطهي في أمريكا في الستينيات. بغض النظر عن لحظات تحول الثقافة ، فإن boeuf bourguignon لجوليا تشايلد هو مبدع أولاً وقبل كل شيء لأنه لذيذ للغاية. لقد قمنا بتحديث الأشياء قليلاً من خلال جلب طباخ بطيء للراحة. وبينما يعتبر البصل اللؤلؤي الكلاسيكي اختياريًا هنا ، استمر وجربه. إنه يستحق ذلك تمامًا!

4. نباتي كالي وحساء الفاصوليا كانيليني

مع الفاصوليا والخضروات الورقية الداكنة والخضروات الجذرية على رأسك ، إليك طريقتنا المفضلة لصنع يخنة نباتية شديدة القلبية. استخدم بقايا قشور البارميزان لإعطاء المرق نكهة أعمق وأكثر ثراءً.

5. لامب روجان جوش

روغان جوش حساء كشمير من لحم الضأن / لحم الضأن الذي بدأ يكتسب شعبية خارج الهند. هذه النسخة الهندوسية خالية من الثوم (وتسرد البصل على أنها اختيارية) ومليئة بالحرارة الفلفل الحار. الزبادي يجعل الأشياء متوازنة ويقدم بعض النكهة ، في حين أن الهيل والقرنفل والشمر والقرفة والفلفل الأسود تضفي توابلًا معقدة.

6. يخنة لحم الخنزير وشيلي الأخضر (تشيلي فيردي)

يُعد حساء لحم الخنزير المكسيكي الجديد الشهير وحساء الفلفل الأخضر هو المرشح المثالي لعمل يوم أحد كسول ثم العيش في بقية الأسبوع. إنه حار وشهي ويتحسن بمرور الوقت ، لذا تأكد من إجرائه قبل أيام قليلة.

7. السبانخ وجوز الهند المطهو ​​ببطء والحمص مع الليمون

المقلية ليست بالضرورة للحوم فقط ، كما يذكرنا هذا الطبق النباتي الرائع. يُطهى الحمص والسبانخ ببطء في حليب جوز الهند والزنجبيل والثوم ورذاذ الليمون حتى النهاية. قدمها فوق بطاطا حلوة مخبوزة وستحصل على كل جرعتك اليومية من الخضار في جلسة واحدة! السهولة والابتكار يجعلان من هذا أكثر أنواع الشواء النباتي.

8. دجاج بحليب جوز الهند مع عشبة الليمون

هذه تجربة رائعة ولذيذة لدجاج جيمي أوليفر الشهير المطبوخ في وصفة الحليب. إنه يعمل لأن عملية التحمير الطويلة تساعد النكهات الحلوة واللاذعة لحليب جوز الهند والليمون واليانسون على اختراق الطيور. سرعان ما تذبل إضافة الخضر في اللحظة الأخيرة وتُسكب الفوضى اللذيذة بأكملها فوق الأرز. ليس هناك حاجة إلى مزيد من التوضيح لماذا يتصدر هذا الرسم البياني لدينا!


10 من أكثر أنواع اليخنات والمقبلات شيوعًا لدينا

قفزت وصفات الحساء والطبخ قفزة كبيرة في شعبيتها هذا العام ، حيث اعتنق المزيد من الناس الطهي البطيء كطريقة رائعة لإدارة وجبات الطعام عندما تكون الحياة مشغولة للغاية. يعمل الشواء المنخفض والبطيء اللازم لتطرية اللحم وخلط النكهات بشكل مثالي في الطباخ البطيء ، على الرغم من أن الفرن الهولندي واللهب المنخفض سيفعلان أيضًا.

Whatever your cooking method, these 10 stews and braises are our most popular — and for good reason. From all sorts of meat to some vegetarian favorites, we’ve got you covered.

1. Slow Cooker Pork and Cider Stew

A double dose of apple — chopped fruit and cider — give the savory stew a subtle sweet and tangy twist. I recommend serving it with a thick slice of bread to mop up all the extra sauce.

2. Root Vegetable Beef Stew with Mushroom and Spinach Polenta

This stew is the exact kind of comfort that January demands. It goes heavy on the vegetables for a slightly more wholesome spin on the winter classic.

3. Slow-Cooked Boeuf Bourguignon

This is the dish that helped to usher in a new era of cooking in America back in the 1960s. Culture-shifting moments aside, Julia Child’s boeuf bourguignon is iconic first and foremost because it’s so delicious. We updated things a little by bringing in the slow cooker for convenience. And while the classic pearl onions are optional here, go on and give them a try. It’s totally worth it!

4. Vegetarian Kale and Cannellini Bean Stew

With beans, dark leafy greens, and root vegetables at the helm, here is our favorite way to make an ultra-hearty vegetarian stew. Use leftover Parmesan rinds to give the broth an even deeper, richer flavor.

5. Lamb Rogan Josh

Rogan Josh is a Kashmiri lamb/mutton stew that’s starting to gain popularity outside of India. This Hindu version is without garlic (and lists the onions as optional) and is packed with fiery chile heat. Yogurt brings things into balance and offers some tang, while cardamom, clove, fennel, cinnamon, and black peppercorns lend complex spice.

6. Pork & Green Chile Stew (Chile Verde)

This popular New Mexican pork and green chile stew is the perfect candidate to make on a lazy Sunday and then live off of the rest of the week. It’s spicy, hearty, and gets better with time, so be sure to make it a few days in advance.

7. Braised Coconut Spinach & Chickpeas with Lemon

Braises are not necessarily for meat only, as this fabulous vegetarian dish reminds us. Chickpeas and spinach are slow-cooked in coconut milk, ginger, garlic, and a splash of lemon to finish. Serve it over a baked sweet potato and you have all your daily dose of veg in one sitting! Ease and innovation make this our most go-to vegetarian braise.

8. Chicken in Coconut Milk with Lemongrass

This is a fascinating and tasty take on Jamie Oliver’s famous chicken cooked in milk recipe. It works because the long braising helps the sweet and pungent flavors of coconut milk, lemongrass, and star anise to penetrate the bird. A last-minute addition of greens quickly wilt down and the whole delicious mess is spooned over rice. No further explanation is needed as to why this one tops our charts!


شاهد الفيديو: عرضت علي بنت تشتغل رقاصه في الجيم - اجرأ شابين في مصر Prank Show (كانون الثاني 2022).