تارت حلوى مع الخوخ والتوت

بالنسبة للعجين ، قمت بخلط الدقيق مع السكر والملح والبيكنج بودر والزبدة والبيض. يجب أن ينتج عن ذلك عجينة متفتتة. أوقفت أقل من ربع هذه العجينة ، ووضعت الباقي في صينية بها ورق خبز ، وضغطت عليها برفق ووضعت الصينية في البرد.

قشّرت الدراق (لا أحب الزغب على القشرة) ، قطّعته إلى شرائح ورشّته بعصير الليمون وخلطته بالدقيق وقليلًا من مسحوق القرفة والسكر. لم يكن لدي جوزة الطيب. وضعت شرائح الخوخ فوق العجينة في الصينية ، وزعت التوت الأزرق على الخوخ وفي النهاية باقي العجين.

أضع الصينية في الفرن حتى تحمر قليلاً.


فيديو: Smul saam met Maroela: Pynappel-yskastert (كانون الثاني 2022).