بات الكبد الدجاج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أعتقد أن الجميع يعرف أن الباتيه المصنوعة منزليًا هي الأفضل والأكثر صحة ، هل تتفق معي ؟!
الوصفة بسيطة للغاية ، سأجرب خيارات أخرى !!

  • 500 غرام كبد دجاج
  • 1 بصلة
  • 1-2 فص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 75 غرام زبدة
  • جوزة الطيب
  • ملح فلفل
  • فلفل أحمر
  • 2-3 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

وصفة تحضير بات كبد الدجاج:

يُغسل الكبد ويُغلى في الماء ، بدون ملح ، يمكنك إضافة أوراق الغار (لم أضعها ، لقد غليتها فقط في الماء) ، ويتم تنظيف البصل والثوم وتقطيعهما جيدًا. سخني البصل والثوم في الزيت حتى يصبحا زجاجيين ، ثم اخفقيها مع 2-3 ملاعق كبيرة من النبيذ واتركيها تغلي حتى تنخفض ، ثم اتركيها لتبرد. كما يُترك الكبد المسلوق ليبرد. الآن ، أنت بحاجة إلى خلاط جيد جدًا ، لديّ يدويًا رأسيًا ، وأضع الكبد في الوعاء مع البصل المتصلب ، ثم مررهم ، واصنع العجينة. نضيف الزبدة وتتبل حسب الذوق ، ثم نخلط قليلا والبطية جاهزة. يتم تخزينها في برطمانات لمدة 2-3 أيام ، ويتم وضع شحم الخنزير في الأعلى ، من أجل الاحتفاظ بها لفترة أطول. يمكن استخدامه كملء لمختلف المقبلات. شهية طيبة!!


فيديو: كبدة الدجاج على الطريقة الفلسطينية (قد 2022).


تعليقات:

  1. Kohana

    هذه العبارة الجيدة يجب أن تكون بالتحديد عن قصد

  2. Rambert

    أنا أشارك رأيك بالكامل. هذه فكرة جيدة. أنا أدعمك.

  3. Elpenor

    هذا ضروري. معا نستطيع أن نتوصل إلى الإجابة الصحيحة. أنا متأكد.

  4. Scotty

    شكرا جزيلا على مساعدتك في هذا الأمر. لم اكن اعرف ذلك.

  5. Ashvin

    هناك شيء في هذا. شكرا لك على مساعدتك كيف اشكرك

  6. Durand

    انت مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.



اكتب رسالة